Kött från djur som slaktats i strid med svensk djurskyddslagstiftning

Svar på skriftlig fråga 2021/22:1720 besvarad av Statsrådet Ida Karkiainen (S)

Svar på skriftliga frågor

Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.

DOCX

Svar på fråga 2021/22:1720 av Markus Wiechel (SD)

Kött från djur som slaktats i strid med svensk djurskyddslagstiftning

Markus Wiechel har frågat landsbygdsministern om när hon avser att återkomma till riksdagen med förslag som tillgodoser det tillkännagivande som riktats till regeringen om att allt kött som köps in via offentlig upphandling framöver ska komma från djur som slaktats i enlighet med svenska djurskyddsregler. Arbetet inom regeringen är så fördelat att det är jag som ska svara på frågan.

Regeringen konstaterar att miljö- och jordbruksutskottet i betänkandet som ligger till grund för riksdagens tillkännagivande ser positivt på de åtgärder som regeringen under de senaste åren har vidtagit för att djurskydd och miljöhänsyn ska beaktas vid offentlig upphandling. I tillkännagivandet ser riksdagen dock behov av ytterligare åtgärder, såväl nationellt som på EU-nivå, för att möjliggöra och säkerställa att det vid offentlig upphandling enbart ska köpas in livsmedel som har producerats i linje med svenska djurskydds- och miljökrav.

Regeringen har efter riksdagens tillkännagivande överlämnat en remiss till Lagrådet med förslag som går i den efterfrågade riktningen. I lagrådsremissen föreslår regeringen att det ska införas en skyldighet att vid offentlig upphandling beakta klimatet, miljön, människors hälsa, djuromsorg samt sociala och arbetsrättsliga aspekter, om upphandlingens art motiverar det. Begreppet djuromsorg innefattar bl.a. sådana etiska aspekter som att djur ska behandlas väl och skyddas mot onödigt lidande och sjukdom. I begreppet inbegrips även en ansvarsfull antibiotikaanvändning i samband med djurhållning.

Riksdagen beslutade om det aktuella tillkännagivandet den 14 juni 2022. Hur tillkännagivandet ska omhändertas bereds inom Regeringskansliet.

Stockholm den 22 juni 2022

Ida Karkiainen

Skriftlig fråga 2021/22:1720 av Markus Wiechel (SD) (Besvarad 2022-06-22)

Fråga 2021/22:1720 Kött från djur som slaktats i strid med svensk djurskyddslagstiftning

av Markus Wiechel (SD)

till Statsrådet Anna-Caren Sätherberg (S)

 

Tisdagen den 14 juni fick den socialdemokratiska regeringen ett tillkännagivande från en riksdagsmajoritet genom bifall till bland annat en motion från undertecknad. Beslutet innebär att regeringen ska säkerställa att kött som köps in via offentlig upphandling framöver ska komma från djur som slaktats i enlighet med svenska djurskyddsregler.

Sverige är lyckligtvis ett föregångsland när det kommer till djurhållning och slakt, vilket vi både kan och bör vara stolta över. Vi sticker ut ur ett globalt perspektiv men kan samtidigt göra så mycket mer för att säkerställa en fullgod djurhållning såväl i Sverige som i övriga världen.

I Sverige är det sedan 1937 olagligt att utföra ritualslakt utan föregående bedövning, och det finns en stark tilltro i Sverige bland många konsumenter till svenskt kött. Dock är det svårare att köpa svenskt kött till exempelvis skolbespisningar, vård och omsorg eller andra offentliga verksamheter. Anledningen till detta stavas offentlig upphandling.

Då offentliga verksamheter måste förhålla sig till lagen om offentlig upphandling kan det i många fall vara importerat kött som vinner upphandlingen, mot bakgrund av att priset är lågt då det i de exporterande länderna saknas rimliga krav och rutiner för djurvälfärden. Det innebär således att den offentliga verksamheten tvingas förhålla sig till en ordning där en hög nivå av djurvälfärd missgynnas.

Mot bakgrund av detta önskas statsrådet Anna-Caren Sätherberg svara på följande fråga:

 

När kan vi förvänta oss att statsrådet återkommer till riksdagen med förslag som tillgodoser det tillkännagivande som riktats till regeringen om att allt kött som köps in via offentlig upphandling framöver ska komma från djur som slaktats i enlighet med svenska djurskyddsregler?

Svar på skriftliga frågor

Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.