utvärdering av pengarna till livsmedelskunskap

Skriftlig fråga 2001/02:500 av Berggren, Inga (m)

den 9 januari

Fråga 2001/02:500

av Inga Berggren (m) till jordbruksminister Margareta Winberg om utvärdering av pengarna till livsmedelskunskap

Med anledning av de totalt 60 miljoner kronor som anslagits till åtgärder inom livsmedelsområdet har jag tidigare i två frågor tagit upp först om det inte vore bättre att stärka utbildningen om mat och hälsa i grund- och gymnasieskolan och i en andra fråga vad syftet var med projektet. Jag har fått reda på;

• att målsättningen är att stärka konsumenternas ställning och öka konkurrenskraften inom livsmedelssektorn.
• att detta syftar till att bevara och vidareutveckla en ekologiskt, ekonomiskt och socialt hållbar livsmedelssektor.
• att målsättningen är att öka konsumenternas kunskaper för att underlätta medvetna val.
• att tydliggöra måltidens betydelse också ingår som ett syfte med pengarna.
• att barn och ungdomar är en viktig grupp i samhället, därför är det en prioriterad grupp även avseende bidrag från anslaget.
• att avsikten med bidragen inte är att upprätthålla bidragsmottagarnas verksamhet under en längre period.

60 miljoner är rätt mycket pengar.

Hur avser ministern att utvärdera projektmedlens användning jämfört med de mål ministern ställt upp?