Ursprungsmärkning och dioxiner i kött
Skriftlig fråga 2010/11:322 av Holm, Jens (V)
Frågan är besvarad
Händelser
- Inlämnad
- 2011-02-22
- Anmäld
- 2011-02-28
- Besvarad
- 2011-03-02
- Svar anmält
- 2011-03-02
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.
den 22 februari
Fråga
2010/11:322 Ursprungsmärkning och dioxiner i kött
av Jens Holm (V)
till landsbygdsminister Eskil Erlandsson (C)
Larmen om dioxin i kött kommer och går med jämna mellanrum och konsumenters oro för att köpa dioxinförgiftat kött är befogad. Det kan förefalla vara en självklarhet att man som konsument ska kunna veta vad det är för produkt man köper och var den kommer ifrån, men så är inte fallet i Sverige i dag. Ursprungsmärkning är i dag enbart obligatoriskt på nötkött vilket innebär att man som konsument inte vet ursprung eller risk för giftigt kött från andra köttslag. Ytterligare en aspekt i fråga om konsumentinformation rör den om djurskydd. Utan tillräcklig information har inte konsumenten möjlighet att utöva sin konsumentmakt och på så sätt påverka produktionen och främja ett bättre djurskydd.
År 2010 ställde sig den svenska regeringen bakom rådets gemensamma ståndpunkt om utökade krav på ursprungsmärkning av färskt, kylt eller fryst kött av svin, får, get eller fjäderfä. Frågan behandlas just nu i ministerrådet och EU-parlamentet.
Mot bakgrund av ovanstående vill jag fråga landsbygdsministern:
Avser landsbygdsministern att driva på i frågan om ursprungsmärkning av allt kött och, i så fall, när väntas detta implementeras i Sverige?
Svar på skriftlig fråga 2010/11:322 besvarad av Landsbygdsminister Eskil Erlandsson
Svar på fråga
2010/11:322 Ursprungsmärkning och dioxiner i kött
Landsbygdsminister Eskil Erlandsson
Jens Holm har frågat mig om jag avser att driva på i frågan om ursprungsmärkning av allt kött och, i så fall, när väntas detta implementeras i Sverige.
Jens Holm hävdar att obligatorisk ursprungsmärkning skulle medföra att konsumenten kan välja säkra livsmedel. Det är felaktigt. Alla livsmedel på marknaden ska vara säkra. För att säkerställa detta har EU bland annat ett mycket väl utvecklat larmsystem för att upptäcka om det finns livsmedel på marknaden som trots allt inte är säkra. Sådana livsmedel tas bort från butikshyllorna eller ännu tidigare i hanteringen. Som enskild konsument har man inte möjlighet att agera snabbare än vad producenterna och myndigheterna i de olika medlemsländerna gör.
Det är riktigt som Jens Holm säger att den svenska regeringen 2010 valde att acceptera rådets gemensamma ståndpunkt om utökade krav på obligatorisk ursprungsmärkning av färskt, kylt eller fryst kött av svin, får, get eller fjäderfä. I samband med detta lämnade Sverige tillsammans med fyra andra länder en röstningsförklaring där bland annat problematiken med den ekonomiska och administrativa bördan för aktörer på den inre marknaden såväl som i tredjeland belystes. Förslaget till förordning om livsmedelsinformation till konsument där denna bestämmelse ingår innehåller även andra krav på ändringar i märkningsreglerna, som rör många livsmedelsföretagare, därför kommer övergångstiden för förslaget att bli ganska lång.
Det är redan i dag tillåtet att på frivillig basis märka livsmedel med ursprung och många livsmedel i Sverige är redan ursprungsmärkta eftersom producenterna anpassar sig till konsumenternas efterfrågan. Vi arbetar nu vidare med förslaget och driver att EU:s arbete med regelförenkling genomsyrar genomförandet.
Intressenter
Frågeställare
Besvarad av
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.

