Svenska kosttillskottillverkares roll för livsmedelsförsörjningen

Skriftlig fråga 2025/26:553 av Eric Palmqvist (SD)

till Minister för civilt försvar Carl-Oskar Bohlin (M)

Vi lever i en orolig och oviss tid, och det nationella säkerhetsläget beskrivs som allvarligare än på flera decennier. Som en konsekvens av detta satsar Sverige i dag stort på såväl det militära som det civila försvaret. En nyckelkomponent i detta är att trygga landets livsmedelsförsörjning i händelse av kris eller krig, vilket är en utmaning givet att svensk livsmedelsproduktion har minskat under mycket lång tid.

En bransch som emellertid har vuxit är tillverkningen av olika så kallade kosttillskott och måltidsersättningar riktade mot tränings- eller hälsomedvetna kunder. I många fall, i synnerhet då det handlar om måltidsersättningar, handlar det om produkter som är näringsmässigt väl sammansatta, har god lagringsbeständighet, är lätta att transportera och enkla att bereda då endast vatten behöver tillsättas före intag. Inte sällan framställs dessa produkter från i huvudsak svenska råvaror, och i de fall man i dag producerar näringsmässigt icke fullvärdiga produkter torde det vara fullt möjligt för dessa producenter att ställa om för att producera så kallad beredskapsmat, om så är påkallat.

Med anledning av det som anförts ovan vill jag fråga minister för civilt försvar Carl-Oskar Bohlin:

Betraktar ministern och regeringen, eller överväger de att betrakta, svenska producenter av kosttillskott och måltidsersättningar som en kritisk del av landets livsmedelsförsörjning ur ett kris- och beredskapsperspektiv?