skäktning
Skriftlig fråga 1997/98:782 av Lindvall, Gudrun (mp)
Frågan är besvarad
Händelser
- Anmäld
- 1988-05-22
- Inlämnad
- 1998-05-20
- Besvarad
- 1998-05-27
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.
Regeringen har givit Jordbruksverket i uppdrag att årligen utvärdera s.k. religiös slakt. En sådan slakt tillgår så att djur slaktas genom skäktning, dvs. att djurets luftstrupe och halspulsådror skärs av medan djuret är vid medvetande. Eftersom hjärnan försörjs av blod även via kraftiga blodkärl vid ryggraden slås inte medvetandet ut utan djuret förblöder och dör först efter ½-1 ½ minut under lidande och ångest.
Denna slaktmetod är förbjuden i Sverige. Den strider mot § 13 och § 14 i djurskyddslagen. Såväl veterinärer som hjärnfysiologer fördömer metoden och anser att den är oacceptabel utifrån den kunskap vi har i dag om djurs förmåga att känna lidande och ångest. Metoden är alltså förbjuden utifrån djurskyddsskäl. Den klarar inte kraven som acceptabel slaktmetod.
I den utvärdering som Jordbruksverket skall göra skall särskilt samråd ske med olika religiösa organisationer och DO, men vare sig veterinärorganisationer, djurskyddsorganisationer eller neurologer finns nämnda. Det är mycket förvånande och oroande eftersom dessa grupper inte bara har engagerat sig i frågan, utan också besitter stora kunskaper nödvändiga för de utvärderingar som skall göras.
Jag vill fråga jordbruksministern:
Avser ministern att verka för att samråd om skäktningen sker med veterinärer, neurologer och djurskyddsorganisationer inför de utvärderingar som Jordbruksverket skall göra?
Svar på skriftlig fråga 1997/98:782 besvarad av , ()
- Jordbruksminister Annika Åhnberg
Gudrun Lindvall har frågat mig om jag avser verka för att samråd om skäktningen sker med veterinärer, neurologer och djurskyddsorganisationer inför de utvärderingar som Jordbruksverket skall göra i samband med religiös slakt.
Gudrun Lindvall har även frågat mig om jag i och med detta uppdrag avser att frångå 13 och 14 §§ djurskyddslagen och låta religiösa grupper slakta djur utan föregående bedövning genom skäktning i Sverige.
Eftersom innehållet i frågorna sammanfaller har jag valt att besvara dessa i ett sammanhang.
Av regeringens beslut den 14 maj 1998 om ändring av Jordbruksverkets regleringsbrev framgår att utvärderingen särskilt skall ske i samråd med Judiska Centralrådet, Islamiska kulturcenterunionen i Sverige, Förenade islamiska församlingar i Sverige, Sveriges muslimska förbund, Shiamuslimska församlingen i Jakobsberg, Dialoggruppen och Ombudsmannen mot etnisk diskriminering (DO). Jordbruksverket skall också vid utvärderingen beakta nationell och internationell forskning på området. Jag förutsätter att Jordbruksverket i detta arbete inhämtar synpunkter från den expertis som krävs för att verket skall kunna genomföra sitt uppdrag.
Uppdraget syftar till att göra en utvärdering av olika religiösa slaktmetoder för att finna en religiös slaktmetod som inte strider mot svenska bestämmelser om skydd av djur vid slakt. Avsikten med uppdraget är att utreda om det finns slaktmetoder som kan godkännas av de parter vars utövande av religion bl.a. förutsätter tillämpning av religiös slakt samtidigt som de är förenliga med djurskyddslagens bestämmelser.
Intressenter
Frågeställare
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.