salmonellasmittat kött
Skriftlig fråga 2000/01:877 av Skånberg, Tuve (kd)
Frågan är besvarad
- Avslut
- Skriftlig fråga är färdigbehandlat
- Inlämnad:
- 2001-03-14
- Anmäld:
- 2001-03-20
- Besvarad:
- 2001-03-23
Fråga 2000/01:877
av Tuve Skånberg (kd) till jordbruksminister Margareta Winberg om salmonellasmittat köttEnligt uppgift i medier har mer än 1,3 ton salmonellasmittat kycklingkött sålts till butiker och restauranger i Skåne och Dalarna.
Köttet kan ha spritts till fler delar av landet, och ett drygt ton har nu belagts med saluförbud. Kycklingköttet kommer ursprungligen från ett slakteri i Thailand. Under januari och februari har förpackningarna med fruset kycklingbröst sedan spritts över Norden. Köttet har sålts till asiatiska restauranger och butiker. Det handlar alltså om ca 10 000 portioner smittad kyckling, det mesta sålt i Malmö.
Vad avser jordbruksministern att göra för att skärpa kravet på angivelse av ursprungsland för såväl importerat kött, som för tillagade portioner med importerat kött?
