restauranghögskola i Malmö

Skriftlig fråga 1997/98:687 av Persson, Bertil (m)

Frågan är besvarad

Händelser

Inlämnad
1998-04-29
Anmäld
1998-05-04
Besvarad
1998-05-13

Skriftliga frågor

Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.

Fråga 1997/98:687 av Bertil Persson (m) till utbildningsministern om restauranghögskola i Malmö

Den svenska livsmedelsproduktionen, livsmedelsförädlingen och förpackningsindustrin är koncentrerad till Skåne. Den akademiska utbildningen i kvalificerad matlagningskonst är däremot koncentrerad till Grythyttan. En motsvarande utbildning i Skåne är naturligtvis ännu angelägnare. En lokalisering till den nya Malmöhögskolan med dess näringslivsinriktning förefaller naturlig.

Är utbildningsministern beredd att medverka till att sådan utbildning etableras vid Malmöhögskolan?

 

Svar på skriftlig fråga 1997/98:687 besvarad av , ()

Svar på fråga 1997/98:687 om restauranghögskola i Malmö
    Utbildningsminister Carl Tham

Bertil Persson har frågat mig om jag är beredd att medverka till att utbildningar med inriktning mot livsmedelsindustrins behov etableras vid Malmö högskola.

Varje universitet och högskola beslutar själv om vilka utbildningar de skall anordna. Det ankommer således på de tre lärosätena i Skåne - Malmö högskola, Lunds universitet och Högskolan Kristianstad - att ta initiativ till att starta utbildningar inriktade mot livsmedelsindustrin om det skånska näringslivet efterfrågar sådana.

Skriftliga frågor

Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.