kontroller av mjölkgårdarnas hygien
Skriftlig fråga 1999/2000:1284 av Tjernberg, Gunilla (kd)
Frågan är besvarad
Händelser
- Inlämnad
- 2000-08-07
- Besvarad
- 2000-08-15
- Anmäld
- 2000-09-19
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.
den 7 augusti
Fråga 1999/2000:1284
av Gunilla Tjernberg (kd) till jordbruksminister Margareta Winberg om kontroller av mjölkgårdarnas hygienNyligen har rapporter kommit om att Jordbruksverket avstängt tre mjölkgårdar i Västerbotten från mjölkleverans. Detta trots att det inte är mjölken det är fel på. I stället synes det handla om att utrustning i mjölkrum och ladugårdar inte blivit godkända vid veterinärkontroll, att Jordbruksverket inte efter utsatt tid fått meddelande om att bristerna åtgärdas och i de aktuella fallen på grund av att kommunikationen mellan beslutande kontrollveterinärer och Jordbruksverket inte fungerat tillfredsställande.
Enligt nu gällande regler är det kontrollveterinärens sak att bedöma från fall till fall om den enskilda bonden uppfyller regelverket. I detta aktuella fallet anmäldes till Jordbruksverket problem som inte kan anses ha någon betydelse ur hygienisk synvinkel, men som kan anses få betydande negativa konsekvenser för mjölkbonden. Risken att byråkratiska tankemönster kan komma att sätta många bönder i en alltför svår situation är överhängande. Detta utifrån att nu gällande regelverk ger vid handen att det inte har någon betydelse om felet är ringa, utan det är den överskridna tidsgränsen som fäller avgörandet.
Utifrån detta blir min fråga till ministern:
Är ministern beredd att verka för att en översyn av regelverket vid kontroller av mjölkgårdarnas hygien kommer till stånd, så att ringa problem inte drabbar mjölkbönderna så förödande som i ovan nämna fall?
Svar på skriftlig fråga 1999/2000:1284 besvarad av
den 15 augusti
Svar på fråga 1999/2000:1284 om kontroller av mjölkgårdarnas hygien
Jordbruksminister Margareta Winberg
Gunilla Tjernberg har frågat mig om jag är beredd att verka för att en översyn av regelverket vid kontroller av mjölkgårdarnas hygien kommer till stånd så att ringa problem inte drabbar mjölkbönderna så förödande som beskrivits i frågan.
Bestämmelserna om kontroll av djurhälsa och hygien vid mjölkgårdar finns i Jordbruksverkets föreskrifter SJVFS (1994:33) om hygien och hälsa vid produktion av mjölk. Med dessa föreskrifter har Sverige införlivat de EG-regler som finns på området genom Rådets direktiv 1992/46/EEG av den 16 juni 1992 om fastställande av hygienregler för produktion och utsläppande på marknaden av rå mjölk, värmebehandlad mjölk och mjölkbaserade produkter och Kommissionens direktiv av den 26 maj 1989 om allmänna hygienvillkor vid mjölkproducerande anläggningar. Enligt dessa bestämmelser ska hygienen i mjölkrummet och djurhälsan kontrolleras och godkännas för att en gård ska få leverera mjölk för konsumtion.
Dessa kontroller syftar till att den mjölk som når konsumenterna ska ha god hygienisk kvalitet för att säkerställa ett effektivt skydd av folkhälsan. Kontrollerna ska ske regelbundet, minst vartannat år och göras av distriktsveterinär. Om det behövs kan kontrollerna göras oftare.
Om det vid en kontroll visar sig att bestämmelserna inte uppfylls anmodas mjölkproducenten att åtgärda bristerna till ett visst datum, då ny veterinärkontroll kommer att ske. Tidsfristen för detta beror på vilken typ av brist som upptäcks. Om bristen fortfarande inte åtgärdats vid denna förnyade kontroll lämnas ärendet till Statens jordbruksverk, som är tillsynsmyndighet när det gäller kontroll av djurhälsa och hygien vid mjölkproduktion. Jordbruksverket ger då mjölkproducenten möjlighet att ange om det finns några särskilda skäl till att bristen inte åtgärdats. Därefter föreläggs mjölkproducenten att skicka ett besiktningsprotokoll som styrker att bristen åtgärdats. Detta ska ske inom en viss tidsrymd.
Om även denna tidsfrist går ut utan att mjölkproducenten kunnat styrka att bristen åtgärdats beslutar Jordbruksverket att leverans inte får ske från gården. Tiden för Jordbruksverkets handläggning av frågan från anmälan till beslut om avstängning varierar men tar i allmänhet minst nio veckor. Så snart en distriktsveterinär har gjort ett tillsynsbesök vid vilket framkommer att kraven i författningen är uppfyllda får emellertid leveranserna av mjölk återupptas.
De tidsfrister som finns för mjölkproducenten för att åtgärda bristen efter första påpekandet respektive för att skicka ett styrkt besked efter andra hygienkontrollen är enligt min mening väl tilltagna. Det borde dessutom vara enkelt och snabbt att åtgärda ett fel om detta, som Tjernberg just säger, bedöms som ringa t.ex. att korna ska klippas och rengöras eller att väggar i ladugård eller mjölkrum ska rengöras och målas. Även en ringa åtgärd kan vara viktig och ha stor inverkan på hygienen. Jag anser därför att det för närvarande inte finns något behov av någon översyn av regelverket för kontroll av mjölkgårdar.
Intressenter
Frågeställare
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.