Gränsvärden för transfetter i livsmedel
Skriftlig fråga 2008/09:879 av Wahlström, Göte (s)
Frågan är besvarad
Händelser
- Anmäld
- 2009-04-23
- Inlämnad
- 2009-04-23
- Besvarad
- 2009-04-29
- Svar anmält
- 2009-04-29
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.
den 23 april
Fråga
2008/09:879 Gränsvärden för transfetter i livsmedel
av Göte Wahlström (s)
till statsrådet Maria Larsson (kd)
Nordiska rådet fattade vid sin session i Helsingfors 2008 beslut om ökad restriktivitet vad gäller användande av transfettsyror i livsmedel. Grunden till ställningstagandet var de åtgärder som gjorts i bland annat Danmark för att få ned användandet av transfettsyror med anledning av de oroande signaler som kommit.
Statsrådet har tidigare avvisat förslag om att Sverige ska verka för sänkta gränsvärden vad gäller transfettsyror i livsmedel.
Vilka åtgärder avser statsrådet att, med anledning av det starkt markerade ställningstagandet som Nordiska rådet gjort, vidta för att gränsvärdena för transfetter i livsmedel ska sänkas?
Svar på skriftlig fråga 2008/09:879 besvarad av Jordbruksminister Eskil Erlandsson
Svar på fråga
2008/09:879 Gränsvärden för transfetter i livsmedel
Jordbruksminister Eskil Erlandsson
Göte Wahlström har frågat statsrådet Maria Larsson vilka åtgärder hon avser att vidta för att gränsvärdena för transfetter ska sänkas enligt Nordiska rådets ställningstagande i Helsingfors 2008.
Arbetet inom regeringen är så fördelat att det är jag som ska svara på frågan.
Regeringen eftersträvar en generell förbättring av kosthållningen hos den svenska befolkningen och här ingår bland annat en minskning av mängden mättat fett i maten som en viktig del. Samtidigt är det viktigt att minska intaget av transfettsyror.
Beträffande Nordiska rådets rekommendation att begränsa transfettsyror i livsmedel har Livsmedelsverket sedan flera år tillbaka fört en dialog med livsmedelsbranschen om att på frivillig väg ta bort dessa i livsmedel och ersätta dem med omättade fetter. Detta arbete har lett till att användningen av transfettsyror nu ligger på samma nivå som i Danmark.
Beträffande Nordiska rådets uppmaning till märkning av transfettfria livsmedel strider den mot gällande märkningslagstiftning. Enligt gällande EU direktiv finns heller inget krav på att man ska ange mängden transfettsyror när näringsvärdesdeklarationen ska anges på förpackningen. Frågan är dock aktuell inom EU i samband med det pågående arbetet med den nya förordningen om konsumentinformation. I detta sammanhang verkar regeringen för att de syntetiska transfettsyrorna ska tydliggöras.
Intressenter
Frågeställare
Ställd till
Besvarad av
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.