Genmodifierat foder
Skriftlig fråga 2006/07:509 av Olander, Ronny (s)
Frågan är besvarad
Händelser
- Inlämnad
- 2007-01-19
- Anmäld
- 2007-01-19
- Besvarad
- 2007-01-24
- Svar anmält
- 2007-01-24
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.
den 19 januari
Fråga
2006/07:509 Genmodifierat foder
av Ronny Olander (s)
till jordbruksminister Eskil Erlandsson (c)
Många svenska slaktdjur utfodras i dag med genmodifierat foder. Sedan en tid tillbaka accepterar branschen att GMO-foder används för uppfödning av grisar. Svenska köttleverantörer har, enligt egen utsago, tvingats övergå till det billigare genmodifierade fodret för att klara konkurrensen från utländska köttproducenter.
EU:s förordningar om genetiskt modifierade organismer sätter konsumentintresset i centrum och har under senare år skärpt kraven på GMO-märkning. Det är bra. Alla livsmedel som innehåller GMO måste numera märkas, oavsett om analyser kan påvisa dna och protein eller inte. Konsumenterna får korrekt information för att kunna göra medvetna val.
Som konsument kan jag sålunda välja bort tomatsåsen med GMO-tomater. Men jag kan inte välja bort fläskfilén där grisen har fått GMO-soja eller GMO-raps i sitt foder. EU:s förordningar gäller inte för kött, mjölk och ägg från djur som har ätit genmodifierat foder.
Den svenska tillämpningen av försiktighetsprincipen innebär att våra livsmedel tillhör de säkraste i världen. EU:s beslut om antibiotikaförbud i djurfoder och salmonellakontroller infördes mycket tack vare den dåvarande regeringens aktiva engagemang. Jag hoppas att statsrådet fortsätter att värna om matsäkerheten och livsmedelskontrollen och min fråga blir:
Vilka åtgärder tänker statsrådet vidta för att ge oss konsumenter all nödvändig information om kött- och mejeriprodukter från djur som har utfodrats med GMO?
Svar på skriftlig fråga 2006/07:509 besvarad av Jordbruksminister Eskil Erlandsson
Svar på fråga
2006/07:509 Genmodifierat foder
Jordbruksminister Eskil Erlandsson
Ronny Olander har frågat mig om märkning av kött- och mejeriprodukter från djur som har utfordrats med genmodifierat foder.
Lagstiftarna har tagit konsumenternas osäkerhet inför genmodifierade livsmedel på stort allvar, men frågan om märkning av kött och charkuteriprodukter från djur som fötts upp på genmodifierat foder är mycket komplicerad.
Förordningen om märkning och spårbarhet av livsmedel och foder (EG) nr 1830/2003 täcker alla GMO inom EU. Syftet är att dokumentation om den genetiska modifieringen ska följa en GMO från utsäde, genom skörd till livsmedels- och foderråvara och slutligen till färdig produkt i konsumtionsledet, kött- och mejeriprodukter undantagna.
Gentekniklagstiftningen inom EU är delvis integrerad i livsmedels- och fodersäkerhetslagstiftningen och producenterna måste påvisa en tänkt produkts säkerhet. Utöver detta försöker lagstiftningen möta konsumenternas oro genom noggranna kontroller, märkning och krav på spårbarhet av den genmodifierade organismen och produkter där GMO faktiskt är ingredienser. Om vi bortser från att foder inte är en egentlig ingrediens i de resulterande kött- och mejeriprodukterna, och därmed faktiskt faller utanför märkningslagstiftningen, så skulle märkningskrav av kött- och mejeriprodukter medföra en rad långtgående och oönskade konsekvenser.
Det kan antas att en sådan regel skulle omfatta djurets hela livskonsumtion av foder. Man kan då fråga sig följande: Under maximalt hur många dagar under livet och senast hur långt innan slakt, skulle ett djur få äta foder med en viss inblandning av genmodifierade råvaror för att märkning inte skulle behövas? Foder garanterat fritt från genmodifierade råvaror börjar dessutom bli en bristvara och priset för sådant ökar ständigt. Om nästan alla animalieprodukter utom ekologiska märks riskerar märkningen i slutändan att uppfattas som meningslös för konsumenten.
Det skulle bli mycket svårt att kontrollera att genteknikmärkningen av animalieprodukter följs i alla led i produktionskedjan. Enligt Livsmedelsverket kan krav om genteknikmärkning av animalieprodukter därför aldrig garantera konsumenten en tillförlitlig märkning. Detta skulle undergräva förtroendet för märkningen i konsumentledet.
Särhållning av djur, slaktkroppar och produkter skulle innebära en fördyring av produktionen. I vissa fall även en belastning för miljön i och med dubbla transporter, ytterligare behov av förpackningar etcetera.
I denna fråga måste konsumenternas rätt att göra informerade val vägas mot att märkning kan bli vilseledande för konsumenterna, dyr för företagen samtidigt som märkningen kan skapa förväntningar som inte kan uppfyllas. Jag vill i detta sammanhang framhålla möjligheten med positiv märkning. De producenter som lyckas med produktion utan att använda sig av foder med genmodifierade råvaror har här en möjlighet. Om efterfrågan för sådana produkter finns kommer dessa producenter att vinna marknadsandelar.
Intressenter
Frågeställare
Besvarad av
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.