förtroendet för svensk fisknäring
Skriftlig fråga 2002/03:682 av Karlsson, Kjell-Erik (v)
Frågan är besvarad
Händelser
- Inlämnad
- 2003-03-17
- Anmäld
- 2003-03-18
- Besvarad
- 2003-03-26
- Besvarad
- 2003-03-27
- Svar anmält
- 2003-03-27
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.
den 17 mars
Fråga 2002/03:682
av Kjell-Erik Karlsson (v) till jordbruksminister Ann-Christin Nykvist om förtroendet för svensk fisknäringDet har under det senaste halvåret kommit fram uppgifter i medierna om att det fuskas inom livsmedelsbranschen med bland annat ursprungsmärkningen av fisk. Bland annat handlar det om torsk fångad i Östersjön som märks som fångad i Atlanten. Eftersom många konsumenter i Sverige inte vill köpa östersjötorsk finns det ett mervärde i att felmärka torsken. Torsk från Atlanten ger högre vinst. Inblandade aktörer skyller på enstaka misstag och "mänskliga faktorn". Det märkliga är att någon felmärkning åt andra hållet inte verkar förekomma @ att atlanttorsk blir märkt som östersjötorsk. Detta stärker misstanken om att det föreligger ett medvetet fusk. Det är synnerligen allvarligt att det fuskas med internationell märkning av fisk @ särskilt med tanke på den ytterst allvarliga situation som torskbestånden befinner sig i, i samtliga svenska havsområden. Konsumenterna visar sin vilja genom att bojkotta torsk som kommer från utrotningshotade bestånd. Konsumentreaktionen har varit ovanligt stark @ försäljningen av torsk från Östersjön har minskat med ca 50 %. Skrupelfria fiskaktörer utnyttjar denna sunda konsumentreaktion. Detta gör att förtroendet för märkningen och samhällets kontroll sjunker. Att förtroendet för branschen också sjunker är självklart. Allt detta gör att det finns risk för minskad konsumtion av fisk vilket är beklagligt av många skäl @ inte minst hälsoskäl. Jag förutsätter att detta uppfattas som synnerligen allvarligt även av ministern eftersom ministern är ansvarigt för både konsumentfrågor och fiskenäringen. Jag vill därför fråga jordbruksminister Ann-Christin Nykvist:
Vad avser ministern att göra för att återställa förtroendet för svensk fisknäring?
Svar på skriftlig fråga 2002/03:682 besvarad av Ann-Christin Nykvist
den 26 mars
Svar på fråga 2002/03:682 om förtroendet för svensk fisknäring
Jordbruksminister Ann-Christin Nykvist
Kjell-Erik Karlsson har frågat mig vad jag avser att göra för att återställa förtroendet för svensk fisknäring.
Jag håller med om att det är allvarligt om fiskkonsumtionen skulle sjunka till följd av ett vikande förtroende för fiskerinäringen. Fusk är allvarligt och ska självklart bekämpas och jag förutsätter att ansvariga tillsynsmyndigheter utför nödvändiga kontroller.
EU:s bestämmelse om tilläggsmärkning för fiskeri- och vattenbruksprodukter gäller från och med den 1 januari 2002 och innebär att konsumenten skriftligen ska informeras om handelsbeteckning, produktionsform och fångstzon eller ursprungsland vid försäljning i detaljhandel. Det är viktigt att alla aktörer i kedjan "från fjord till bord" tillämpar detta system på ett korrekt sätt så att konsumenterna ges möjlighet till ett medvetet val i butiken.
De problem som Kjell-Erik Karlsson nämner behöver dock inte nödvändigtvis vara orsakade av medvetet fusk. Fisk rör sig över stora områden och den tar inte hänsyn till några geografiska gränser. Bland annat kan torsk, som genetiskt sett tillhör Östersjöbestånden, fångas i Öresund och även södra Kattegatt. Den som fångar Östersjötorsk i Öresund ska enligt regelverket ange detta fångstområde i fiskeloggboken. Fisken kommer då i handelsledet att märkas med fångstzonen Nordostatlanten.
För att märkningssystem ska fungera är det viktigt att öka kunskapen om beståndens situation och förse konsumenterna med en vetenskapligt korrekt och relevant information. Fiskeriverket och Svensk Fisk arbetar aktivt med informationsinsatser i syfte att stärka konsumenternas kunskap om fisk och om det nya märkningssystemet. Jag är övertygad om att en god och väl underbyggd information är viktig för att skapa förtroende för fiskerinäringen.
Intressenter
Frågeställare
Besvarad av
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.

