Förbud mot transfetter i livsmedel
Skriftlig fråga 2010/11:590 av Holm, Jens (V)
Frågan är besvarad
- Anmäld:
- 2011-06-16
- Inlämnad:
- 2011-06-16
- Besvarad:
- 2011-06-22
- Svar anmält:
- 2011-06-22
den 16 juni
Fråga
2010/11:590 Förbud mot transfetter i livsmedel
av Jens Holm (V)
till landsbygdsminister Eskil Erlandsson (C)
Den 17 mars i år beslutade riksdagen att regeringen ska lägga fram en lag som förbjuder användningen av industriellt framställda transfetter i livsmedel. Förbudet ska tas fram i likhet med den lag som finns i Danmark. Enligt denna lag får högst 2 procent av den totala fettmängden i ett livsmedel vara industriellt framställt av transfett.
Många studier har visat på en koppling mellan transfetter och olika sjukdomar. Om man anlägger ett klass- och generationsperspektiv ser man att låginkomsttagare och ungdomar ofta är överrepresenterade vad det gäller konsumtion av transfetter. Trots detta har användningen av transfetter i livsmedel inte reglerats i lag. I stället har man försökt påverka livsmedelsindustrin genom diskussioner, något som inte har gett tillräckliga resultat.
Mot bakgrund av detta vill jag fråga landsbygdsministern:
När avser landsbygdsministern att lägga fram ett lagförslag om förbud mot transfetter?
Svar på skriftlig fråga 2010/11:590 besvarad av Landsbygdsminister Eskil Erlandsson
Svar på fråga
2010/11:590 Förbud mot transfetter i livsmedel
Landsbygdsminister Eskil Erlandsson
Jens Holm har frågat mig när jag avser att lägga fram ett lagförslag om förbud mot transfetter.
I tillkännagivandet från den 17 mars 2011 begärs att regeringen snarast lägger fram lagförslag till riksdagen om förbud mot transfetter i livsmedel, i likhet med vad som gäller i Danmark.
Livsmedelslagstiftningen är till största delen harmoniserad inom EU och de flesta livsmedelsregler finns i EU-förordningar. I arbetet med den kommande förordningen om livsmedelsinformation till konsument har Sverige spelat en aktiv roll. Frågan om transfettsyror har diskuterats i förhandlingarna.
Jag bedömer att det är angeläget att främst eftersträva harmoniserade EU-regler. Skulle sådana dröja eller utfallet av förhandlingarna inte vara tillräckligt effektivt kommer jag dock att arbeta vidare nationellt med denna fråga.
