Ekologisk mat på möten under Sveriges ordförandeskap
Skriftlig fråga 2008/09:851 av Ehn, Tina (mp)
Frågan är besvarad
Händelser
- Anmäld
- 2009-04-16
- Inlämnad
- 2009-04-16
- Besvarad
- 2009-04-22
- Svar anmält
- 2009-04-22
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.
Fråga
2008/09:851 Ekologisk mat på möten under Sveriges ordförandeskap
av Tina Ehn (mp)
till jordbruksminister Eskil Erlandsson (c)
Under klimatmötet i Köpenhamn kommer en stor del av maten som serveras att vara ekologisk. I tidningen ATL den 10 april kan man läsa följande:
”Ekologisk mat står på menyn för deltagarna vid det stora klimatmötet i Köpenhamn i december.
Minst 65 procent, mätt i vikt, av råvarorna vid klimattoppmötet i Köpenhamn ska vara ekologiska. Produkter som mjölk, juice, saft och socker ska vara 100 procent ekologiska, och rättvisemärkta i mesta möjliga utsträckning.
Den danska ekologiska organisationen Økologisk landsforening välkomnar de hårda krav som arrangerande utrikesdepartementet ställer på de cateringföretag som vill slåss om uppdraget att föda de mellan 12 000 och 15 000 personer som väntas delta i klimatmötet i december. Bland deltagarna finns representanter från 192 regeringar men också från ideella organisationer och medierna.”
Under det svenska ordförandeskapet kommer det i Sverige att hållas 113 möten på 26 platser runt om i landet.
Jag vill fråga ministern:
Avser ministern att verka för att det serveras ekologisk mat under det svenska ordförandeskapets mötestillfällen?
Svar på skriftlig fråga 2008/09:851 besvarad av Jordbruksminister Eskil Erlandsson
Svar på fråga
2008/09:851 Ekologisk mat på möten under Sveriges ordförandeskap
Jordbruksminister Eskil Erlandsson
Tina Ehn har frågat mig om jag avser att verka för att det serveras ekologisk mat under det svenska ordförandeskapets mötestillfällen.
Jag kan informera Tina Ehn om att de allmänna utgångspunkterna för den mat som kommer att serveras under de olika möten som kommer att hållas under Sveriges ordförandeskap är att använda svenska och ekologiska råvaror. Helst ska råvarorna ha lokal anknytning gärna kompletterade med svenska specialiteter. Matsedeln vid varje möte ska upplevas som spännande och generös men inte präglas av överdåd. Menyerna är ännu inte klara men kockarna själva kommer självfallet att påverka dessa liksom värdarna för de enskilda mötena.
Intressenter
Frågeställare
Besvarad av
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.