bestrålad kyckling
Skriftlig fråga 1997/98:123 av Goës, Eva (mp)
Frågan är besvarad
Händelser
- Anmäld
- 1997-11-10
- Inlämnad
- 1997-11-10
- Besvarad
- 1997-11-20
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.
I går avslöjades att fyra butiker i Stockholm i ovetskap har sålt över ett ton bestrålad kyckling till konsumenter.
Importören Sten Davidsson AB i Göteborg är upprörd över att inte ha fått information om att kycklingfiléerna var bestrålade med joniserad strålning, vilket är förbjudet enligt livsmedelslagen. Butikerna som importören levererade livsmedelsvarorna till visste givetvis inte heller att kycklingen var bestrålad och konsumenterna var än mer ovetande.
Min fråga är:
Avser ministern agera så att kontrollen av kött som importeras till Sverige ökar så att konsumenterna vet vad de köper?
Svar på skriftlig fråga 1997/98:123 besvarad av , ()
- Jordbruksminister Annika Åhnberg
Eva Goës har frågat mig mot bakgrund av fynd av bestrålad kyckling om jag avser att agera så att kontrollen av kött som importeras till Sverige ökar så att konsumenterna vet vad de köper.
Enligt 10 § livsmedelsförordningen (1971:807) får livsmedel inte behandlas med joniserande strålning. Kryddor får dock behandlas med sådan strålning om det behövs för att förhindra smittspridning och det saknas andra lämpliga behandlingsformer. Ett livsmedel som har behandlats med joniserande strålning får föras in eller saluhållas i landet endast om behandlingen är tillåten här. Förutom vad gäller kryddor är således införsel och saluhållning av bestrålade livsmedel inte tillåten. Om så ändå sker är det ett brott mot gällande bestämmelser. Importörer av livsmedel har här ett ansvar för att införda livsmedel uppfyller kraven i svensk lagstiftning.
I det sammanhanget kan nämnas att det inom EU pågår arbete med gemensamma bestämmelser om bestrålning av livsmedel. Rådet antog i oktober 1997 en gemensam ståndpunkt som bl.a. innebär att en förteckning skall upprättas över vilka livsmedel som får bestrålas. Inledningsvis skall endast kryddor få bestrålas. Förslag till slutlig förteckning skall överlämnas av EG-kommissionen till rådet senast den 31 december 2000. Sveriges grundläggande inställning är att livsmedel inte skall bestrålas. Sverige accepterar endast bestrålning av örter och kryddor som inte kan behandlas med någon annan metod. Avgörande för att Sverige röstade för den gemensamma ståndpunkten var att det innebär att frågan om bestrålning av livsmedel får en gemensam reglering inom EU och att det tillgodoser konsumenternas krav på att alla livsmedel som bestrålats skall märkas.
Intressenter
Frågeställare
Skriftliga frågor
Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.