Reformerande av matkravet i alkohollagstiftningen

Motion 2025/26:482 av Monica Haider och Robert Olesen (båda S)

Förslag till riksdagsbeslut

Riksdagen ställer sig bakom det som anförs i motionen om att reformera matkravet i alkohollagstiftningen och tillkännager detta för regeringen.

Motivering

Den svenska alkoholpolitiken utmärks av ett tydligt ansvarstagande för folkhälsan. Det så kallade matkravet i alkohollagstiftningen infördes i slutet av 1970-talet. Syftet var att kravet på tillredd mat i eget kök skulle bidra till att minska missbruket av alkohol. Lagstiftningen har dock förändrats genom åren, bland annat i samband med att Sverige blev medlem i EU.

2011 ändrades kravet så att kommunerna fick ett större lokalt tolkningsutrymme vilket har medfört en större bredd i hur lagstiftningen tolkas. I vissa fall så har detta upplevts som att en del kommuner tolkar lagstiftningen lite stramare och därmed ställt högre krav på restaurangerna.

Utredningen SOU 2024:23 En trygg uppväxt utan nikotin, alkohol och lustgas har presenterat förslag som medför ytterligare justeringar av matkravet i alkohollagstiftningen. Förslagen innebär en reformering av öppettider och utbud av maträtter vilket skulle tillmötesgå krav som har framförts av näringen. Förslagen medför en reformering av alkohollagstiftningen samtidigt som folkhälsan fortsatt värnas. Att avskaffa matkravet helt är inte möjligt då berusningseffekten minskar när alkohol intas i samband med mat vilket är viktigt ur ett längre folkhälsoperspektiv.

Monica Haider (S)

Robert Olesen (S)