Motioner i Första kammaren, nr 202

Motion 1944:202 Första kammaren

Motioner i Första kammaren, nr 202.

5

Nr 202.

Av herr Ohlin m. fl., örn sänkning av extr akt halt en hos maltdrycker
av andra klassen.

Knappheten på spannmål har föranlett statsmakterna att under det nu
pågående kriget träffa överenskommelse med bryggerierna, att dessa skola
inbrygga maltdryck av andra klassen, d. v. s. pilsnerdricka med en stamvört,
vars extraktion understiger den normalt tillämpade gränsen 10,5 %.
Den överenskomna gränsen är för närvarande 7 %. Med denna sänkning av
extrakthalten har följt en sänkning av alkoholhalten. Normalt ligger gränsen
för denna vid 3,2 viktprocent, för närvarande torde den ligga vid 2,1 å 2,2
viktprocent. För jämförelses skull kan erinras om att den högsta alkoholhalten
för svagdricka är 1,8 viktprocent.

De förändringar, som åtföljt denna sänkning av alkoholhalten, äro både
ur nyklerhetssynpunkt och ur andra synpunkter av stort intresse. Före kriget
användes pilsnerdricka vid sidan av sin huvudsakliga användning som måltidsdryck
i icke ringa omfattning som rusdryck. Den under kriget vidtagna
sänkningen av alkoholhalten torde visserligen icke helt ha förhindrat pilsnerdrickats
användning i sistnämnda syfte, men åtskilliga iakttagelser tyda
på, att dess roll som rusdryck under kriget varit blygsammare än före kriget.

Erfarenheten har tillika visat, att sänkningen av alkoholhalten kunnat genomföras,
utan att därmed följt några mera framträdande olägenheter i
andra hänseenden. Bryggerierna, i varje fall de bryggerier, som haft tillfredsställande
teknisk utrustning, ha kunnat genomföra denna sänkning
utan att i väsentligare mån behöva eftersätta de egenskaper hos pilsnerdrickat,
som utgöra grunden för dess uppskattning som måltidsdryck.

Resultatet av den närmast av råvaruknappheten betingade begränsningen
av pilsnerdrickats alkoholhalt är sålunda övervägande gynnsamt. Det föreligger
skäl att söka bevara detta resultat även under den kommande fredstiden.
Vi få därför hemställa,

att riksdagen ville i skrivelse till Kungl. Majit anhålla, alt
Kungl. Majit måtte för riksdagen snarast möjligt framlägga
förslag örn en sådan ändring av bestämmelserna angående
tillverkning av maltdrycker, att den angivna övre gränsen
för extrakthalten hos maltdrycker av andra klassen sänkes,
så att den motsvarar en alkoholhalt av högst 2,5 viktprocent.

Stockholm den 22 januari 1944.

E. .4. Lindhlom.

P. J. Näslund.

Hertil Ohlin.
John Björck.