Motioner i Andra kammaren, nr 243 (Motion 1945:243 Andra kammaren)

Motioner i Andra kammaren, nr 243.

Nr 243.

Av fröken Nygren m. fl., örn rätt till fri portion in
natura för husmödrar och biträdande husmödrar
vid försvarsväsendets matinrättningar.

Vid genomförandet av bruttolönesystemet för vård- och ekonomipersonal
vid försvarsväsendet borttogos bland annat tidigare bestämmelser örn fri
portion för sådan personal. Evad gäller husmödrar och biträdande husmödrar
ha därefter särskilda tillämpningsföreskrifter utfärdats av respektive centrala
förvaltningsmyndigheter. Sålunda äro husmödrar och biträdande husmödrar
vid arméns och flygvapnets matinrättningar skyldiga att under tjänstgöring
uttaga portion in natura mot kontant ersättning. Omfattar tjänstgöring
icke hel dag, föreligger sådan skyldighet även beträffande måltid, som
enligt för vederbörande förband gällande dagordning börjar en timme före
eller en timme efter början eller slutet av husmoders (biträdande husmoders)
tjänstgöringstid. Ifrågavarande bestämmelser hava tillämpats från maj
månad 1943.

Ovannämnda egenartade bestämmelser ha aktualiserats och kommit till
allmän kännedom genom det utslag, som krigsrätten vid kungl. Östgöta flygflottilj
nyligen fällde i dom mot tvenne husmödrar vid nämnda flygflottilj.
Ifrågavarande husmödrar hade erlagt stadgad avgift endast för de måltider
de intagit. Kronan hade sålunda icke åsamkats någon ekonomisk förlust i
sammanhanget. De nämnda bestämmelserna innebära, att husmödrarna i vissa
fall tvingas att betala för måltider, som infalla under vederbörandes fritid
och vistelse å annan ort.

För husmödrar föreligger den skillnaden i förhållande till övrig vård- och
ekonomipersonal, att i husmödrarnas arbetsuppgifter ingår skyldighet att
avsmaka de anrättningar, som tillagas. De tvingas härigenom att med eller
mot sin vilja inmundiga en del mat, varigenom aptiten för en kommande måltid
förtages. Att därjämte år efter år intaga en relativt ensidig föda skapar
inte enbart en viss leda vid kosten som sådan, utan det torde även ur hälsosynpunkt
kunna ifrågasättas om erforderlig omväxling erhålles för ett allmänt
välbefinnande. Under alla förhållanden böra husmödrarna befrias från
skyldigheten att uttaga kronans portion emot kontant ersättning, då det icke
kan hava varit meningen att kronan skall göra sig en förtjänst på befattningshavarens
bekostnad i de fall portion icke uttages. Med hänsyn till den ovannämnda
skyldighet, som ingår i husmödrarnas arbetsuppgifter, synes det med
större rättvisa förenligt att husmödrarna beredas fri portion, en förmån, som
alltjämt tillkommer köksföreståndare och dagbefäl. En sådan förmån bör

Motioner i Andra kammaren, nr 243.

därvid införas utan att löneställningen i övrigt förändras. Den merutgift, som
staten härigenom åsamkas, blir med hänsyn till husmödrarnas relativt ringa
antal så obetydlig att den på intet sätt kan anses påverka statens utgifter.
Tillagandet av en eller två portioner mer eller mindre kan icke heller påverka
förbandens matvaruomsättning.

På grund av vad sålunda anförts tillåta vi oss hemställa,

att riksdagen ville besluta att husmödrar och biträdande husmödrar
vid försvarsväsendets matinrättningar skola erhålla fri
portion in natura eller, därest riksdagen icke anser sig kunna
bifalla denna hemställan,

att riksdagen måtte uttala, att skyldighet för husmödrar och
biträdande husmödrar vid försvarsväsendets matinrättningar att
uttaga portion in natura icke skall föreligga.

Stockholm den 22 januari 1945.

Hildur Nygren.
Ruth Gustafson.
Carl Hoppe.

S. Rönn-Ckristiansson.

Ebon Andersson.

Märta Öberg.
Ivar Jansson.

Hildur Humla.

Elsa Johansson.