Kycklinguppfödning

Motion 2013/14:MJ316 av Jan Ericson (M)

Förslag till riksdagsbeslut

Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad som anförs i motionen om överläggningar med kycklinguppfödare med syftet att utveckla kycklinguppfödningen.

Motivering

För några decennier sedan tog det 70 dagar att föda upp en slaktkyckling. I dag går det på drygt halva tiden. Anledningen är att man genom hård avel lyckats få fram kycklingar som kan växa mycket snabbt och förbruka väldigt lite foder.

Slaktvikten för en kyckling är ca 2 kilo och det är dubbelt så mycket som kycklingarnas förfäder vägde. Problemet är att dagens kycklingar inte är byggda för att växa så snabbt och bli så stora. Musklerna hänger inte med i tillväxten och benen orkar inte alltid bära så stora kycklingar.

Överläggningar med branschen bör övervägas för att komma till rätta med dessa problem så att kycklingarna kan födas upp på ett för dem mer naturligt sätt och där alltför extremt snabbväxande raser undviks.

Stockholm den 27 september 2013

Jan Ericson (M)