Godkändmärkning av livsmedelsmiljöer

Motion 2008/09:MJ332 av Eva-Lena Jansson (s)

Förslag till riksdagsbeslut

Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad som anförs i motionen om att införa en märkning som offentliggör resultatet av en kontroll enligt livsmedelslagen.

Motivering

För att underlätta för konsumenter inför framtida besök och inköp hos näringsidkare som lyder under livsmedelslagen borde en godkändmärkning införas. Ett märke med datum för inspektion som placeras väl synligt vid entrén, vilket också blir en sorts offentliggörande av resultatet av en kontroll enligt livsmedelslagen. På samma sätt som man i en hiss kan se att den kontrollerats, skulle konsumenter nu kunna få se en tydlig signal om att näringsstället har en godkänd livsmedelsmiljö.

Denna typ av godkändmärkning skulle vara graderad i olika nivåer, icke godkänd och godkänd. Som situationen är idag är det svårt för en enskild konsument att veta om en restaurang eller ett konditori har en god hygien och sköter sig enligt livsmedelslagen. Men genom att införa denna typ av märkning så kan alltså konsumenten se när exempelvis ett konditori senast hade en inspektion. Dessutom blir själva symbolvärdet av att ha en godkändmärkning en morot för att både ägare och personal ska arbeta bättre för att följa livsmedelslagen.

Stockholm den 2 oktober 2008

Eva-Lena Jansson (s)