Självförsörjningsgraden i svenskt lantbruk

Svar på skriftlig fråga 2021/22:1306 besvarad av Statsrådet Anna-Caren Sätherberg (S)

Svar på fråga 2021/22:1306 av Lars Mejern Larsson (S)
Självförsörjningsgraden i svenskt lantbruk

Lars Mejern Larsson har frågat mig hur jag och regeringen avser att agera för att stärka den svenska självförsörjningsgraden på livsmedelsområdet.

För att trygga livsmedelsförsörjningen krävs en fungerande inhemsk jordbruks- och livsmedelsproduktion, samtidigt som flödet av varor i livsmedelskedjan behöver fortsätta utan avbrott. Regeringen arbetar långsiktigt för att stärka konkurrenskraften i svenskt jordbruk i linje med livsmedelsstrategin och genom den gemensamma jordbrukspolitiken.

Den oroande utvecklingen i vårt närområde påverkar alla näringar, livsmedelskedjan är inget undantag. Utvecklingen sker vid ett tillfälle när de globala marknadspriserna på jordbruksområdet redan befinner sig på höga nivåer. En analys av situationen sker kontinuerligt och omfattar hela livsmedelskedjan. I detta arbete för regeringen en tät dialog med myndigheterna och med branschorganisationerna.

Parallellt med att hantera den rådande situationen fortgår arbetet inom Regeringskansliet och på myndigheterna med att återuppbygga det civila försvaret i linje med inriktningen i propositionen Totalförsvaret 2021–2025 (prop. 2020/21:30). En viktig del i detta arbete är givetvis att bygga upp livsmedelsberedskapen för att livsmedelsförsörjningen ska tryggas inför en säkerhetspolitisk kris under minst tre månader där logistikflödena med omvärlden är begränsade.

Statens jordbruksverk och Livsmedelsverket arbetar för närvarande med flera grundläggande frågeställningar som kartläggning av strategiska livsmedel, analys av mängden tillgängliga livsmedel och analys av beroenden och sårbarheter. Uppbyggnadsarbetet är omfattande och utgår från en låg nivå då livsmedelsberedskapen i stort sett avvecklades för drygt 20 år sedan. Arbetet med att bygga en modern och effektiv livsmedelsberedskap är nu i gång.

Stockholm den 30 mars 2022

Anna-Caren Sätherberg