Till innehåll på sidan

Beredskap för livsmedelsförsörjning

Svar på skriftlig fråga 2015/16:1464 besvarad av Statsrådet Sven-Erik Bucht (S)

Svar på skriftliga frågor

Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.

DOCX

Dnr N2016/04914/JM

Näringsdepartementet

Landsbygdsministern

Till riksdagen

Svar på fråga 2015/16:1464 av Gunilla Nordgren (M) Beredskap för livsmedelsförsörjning

Gunilla Nordgren har frågat mig om livsmedelberedskap kommer att ingå i den kommande livsmedelsstrategin.

Jag vill till en början konstatera att detta är ett viktigt område. Med en ökande befolkning, klimatförändringar och fler konflikter världen över ökar även kraven på vår försörjningsförmåga för livsmedel. Idag har vi ett förändrat säkerhetspolitiskt läge och vi är mer beroende av både logistik, infrastruktur och insatsvaror för en trygg livsmedelsförsörjning än tidigare.

Regeringen aviserade arbetet med en nationell livsmedelsstrategi i budgetpropositionen för 2015. Mål för arbetet är att öka sysselsätt-ningen, produktionen, exporten, innovationskraften och lönsamheten i livsmedelsproduktionen samtidigt som de relevanta nationella miljö-målen nås. Vad gäller livsmedelsstrategin så befinner vi oss just nu i ett läge där politiska förhandlingar pågår. Jag kan i dagsläget inte uttala mig gällande innehåll i livsmedelsstrategin innan dessa är avslutade. En ökad livsmedelsproduktion i Sverige kan ge bättre förutsättningar för en god nationell försörjningsberedskap. Sveriges egen produktion av livsmedel har givetvis betydelse för vår försörjningsförmåga i såväl kris som under höjd beredskap.

Livsmedelsverket har ett nationellt övergripande ansvar för samordning av kris- och beredskapsplanering för livsmedelsförsörjningen i ledet efter primärproduktionen samt för dricksvattenförsörjningen. Livsmedels-verket har organiserat en privat-offentlig samrådsgrupp för fortlöpande diskussioner om samverkan, säkerhet, lagerhållning, distribution m.m. med företag, dricksvattenproducenter, kommuner och andra intressenter.

Krisberedskap sträcker sig över flera samhällssektorer och behöver hanteras utifrån ett helhetsperspektiv. Det är därför inte relevant att enbart se på livsmedelsförsörjningen som en isolerad företeelse. En effektiv livsmedelsförsörjning är beroende av insatsvaror såsom exempelvis fordonsbränsle och gödningsmedel, förädlingsindustri, lagerhållning, distributionsvägar, dagligvaruhandel, el och möjlighet till att köpa varor med kontanter eller kort. Därför är det inte enbart tillgången på livsmedel som är av betydelse, utan hela livsmedelskedjan bör vara så robust och motståndskraftig att allvarliga påfrestningar och störningar kan klaras med rimliga konsekvenser för samhället.

Stockholm den 11 augusti 2016

Sven-Erik Bucht

Skriftlig fråga 2015/16:1464 av Gunilla Nordgren (M) (Besvarad 2016-07-15)

Fråga 2015/16:1464 Beredskap för livsmedelsförsörjning

av Gunilla Nordgren (M)

till Statsrådet Sven-Erik Bucht (S)

 

Jag har tidigare debatterat och ställt frågan om livsmedelsförsörjningen är tänkt att ingå i den kommande livsmedelsstrategin.

Jag har då fått svaret att det är Livsmedelsverket som är ansvarig myndighet och att en analys pågår som ett led i den nyligen antagna försvarspropositionen.

I försvarsutskottets debatt hänvisades till den kommande livsmedelsstrategin.

Nyligen framkom att Livsmedelsverket anser att beredskapen är för dålig. Man ville ha som mål att alla invånare ska ha ett livsmedelslager som kan räcka i fem dagar. Livsmedelsverket påtalade också att detta till stor del är kommunernas ansvar.

Det är många myndigheter som är inblandade i denna fråga och det är viktigt att en myndighet har huvudansvaret. Nu är det Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, Försvarsmakten, länsstyrelserna, Livsmedelsverket, Sveriges kommuner och landsting, de enskilda kommunerna m.fl. som arbetar med frågan, och i en del fall pekar de på varandra. 

Jag anser att denna fråga är alldeles för viktig för att riskera att hamna mellan olika stolar.

Jag vill därför återigen ställa frågan till landsbygdsminister Sven-Erik Bucht:

Kommer vår livsmedelberedskap att ingå i den kommande livsmedelsstrategin? 

Intressenter

Svar på skriftliga frågor

Riksdagens ledamöter kan kontrollera regeringen genom att ställa skriftliga frågor till ministrarna. Ministrarna besvarar frågorna skriftligt.