Till innehåll på sidan
Sveriges Riksdags logotyp, tillbaka till startsidan

Kungl. Maj:ts 'proposition nr 123 år 1964

Proposition 1964:123

Kungl. Maj:ts ''proposition nr 123 år 1964

1

Nr 123

Kungl. Maj.ts proposition till riksdagen angående inrättande av en
avdelning för kemi vid tekniska högskolan i Lund m. to.;
given Stockholms slott den 3 april 1964.

Kungl. Maj:t vill härmed, under åberopande av bilagda utdrag av statsrådsprotokollet
över ecklesiastikärenden för denna dag, föreslå riksdagen att bifalla
de förslag, om vilkas avlåtande till riksdagen föredragande departementschefen
hemställt.

GUSTAF ADOLF

Ragnar Edenman

Propositionens huvudsakliga innehåll

I propositionen föreslås riktlinjer för utbyggnad av tekniska högskolan i Lund
med en avdelning för kemi. Förslaget utgår från dels organisationskommitténs
för teknisk högskola i Lund stomplan för högskolan (del II), dels ett av utredningen
rörande mejeriundervisning m. m. avgivet betänkande.

Den nya avdelningen föreslås dimensionerad för en årlig intagning av 80 nya
studerande i första årskursen samt 50 s. k. universitetskemister fr. o. m. tredje
årskursen. Fyra huvudlinjer kommer enligt förslaget att uppbyggas: en processingenjörslinje,
en teoretiskt-beräkningsmässig linje, en allmän kemistlinje och —
som en nyhet för svenskt högre tekniskt utbildningsväsen — en livsmedelsteknisk
linje. I samband med inrättande av sistnämnda linje föreslås den nuvarande
mejeriingenjörsutbildningen i Alnarp skola avvecklas. För hela kemiutbildningen
framlägges långtidsplaner för topptjänstorganisationen. Sålunda förordas, att
riksdagen nu fattar beslut om inrättande budgetåren 1965/66—1968/69 av sju
professurer, fyra laboraturer och två universitetslektorat.

I propositionen framlägges dessutom förslag rörande biokemiutbildningen vid
tekniska högskolan i Stockholm. Härvid förordas, att den för närvarande vakanta
professuren i livsmedelskemi vid högskolan omvandlas till professur i biokemi
fr. o. m. den 1 juli 1965.

1 — Bihang till riksdagens protokoll 1964. 1 saml. AV 123

2

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 1964

XJtdrag av protokollet över ecklesiastikärenden, hållet inför Hans
Maj.t Konungen i statsrådet å Stockholms slott den
3 april 1964.

Närvarande:

Statsministern Erlander, ministern för utrikes ärendena Nilsson, statsråden
Sträng, Andersson, Lange, Lindholm, Kling, Edenman, Johansson,
Holmqvist, Aspling, Palme.

Chefen för ecklesiastikdepartementet, statsrådet Edenman, anmäler — efter
gemensam beredning med statsrådets övriga ledamöter — fråga angående inrättande
av en avdelning för kemi vid tekniska högskolan i Lund m.m. och anför
därvid följande.

I. Inledning

Frågor rörande utbildningen vid de tekniska högskolorna har sedan 1960-talets
början varit aktuella i flera sammanhang.

Enligt statsmakternas år 1960 fattade beslut (prop. 1960:119; SäU 1; Rskr
327) skulle de tekniska högskolornas sammanlagda intagningskapacitet successivt
ökas till ca 1 850 nybörjare höstterminen 1965. Därvid skulle den totala årliga
intagningskapaciteten vid högskolornas kemiavdelningar nyssnämnda termin
omfatta 174 nybörjare, vilket bl. a. skulle förutsätta 55 nybörjarplatser för kemistuderande
vid tekniska högskolan i Lund år 1965.

I den av riksdagen (SU 212; Rskr 405) godkända propositionen 1963:172 angående
riktlinjer för fortsatt utbyggnad av universitets- och högskoleväsendet
m. m. framhölls, att den pågående utbyggnaden av utbildningskapaciteten vid
universitet och högskolor med kraft borde fullföljas under återstoden av 1960-talet och att sålunda betydande ansträngningar måste göras för att särskilt
starkt utbygga bl. a. de tekniska högskolornas kapacitet, vilken under 1960-talet
borde ökas till i runt tal 2 900 nybörjarplatser. I detta sammanhang konstaterades,
att fördelningen av den fortsatta intagningsökningen var utomordentligt
svårbestämbar. De i slutet av 1950-talet företagna utredningarna i hithörande
frågor hade inte givit någon klar vägledning, och inte heller hade senare utredningar
anvisat någon godtagbar utväg. I propositionen framhölls vidare, att en i
stort sett proportionell ökning av intagningen vid de större avdelningarna samt

3

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 1964

ytterligare speciella överväganden för de mindre syntes vara den bästa handlingslinjen
för det fortsatta planläggningsarbetet.

Vissa förslag rörande kemiutbildning redovisades vid anmälan av avlöningsanslagen
till tekniska högskolan i Stockholm och Chalmers tekniska högskola i
årets statsverksproposition (bil. 10, s. 469 och 484). Sålunda föreslogs beträffande
tredje årskursen vid stockholmshögskolans kemiavdelning en viss intagning
av studerande, som vid Stockholms universitet förvärvat minst ett betyg i matematik,
ett i fysik och två i kemi. Denna vidareutbildning av universitetskemister
avsags börja hösten 1965. Vidare föreslogs en särskild studieinriktning
med kemitekniskt innehåll vid Chalmers tekniska högskolas avdelning för teknisk
fysik.

I 1964 års statsverksproposition (bil. 10, s. 474) redovisades också ett av överstyrelsen
för de tekniska högskolorna framlagt förslag till utbyggnad och omorganisation
av den provisoriska biokemilinjen vid tekniska högskolan i Stockholm,
varvid i departementschefsanförandet (s. 478 f.) framhölls, att ställning
till förslaget icke då kunde tagas, emedan beredningarna av dels en stomplan för
avdelningen för kemi vid tekniska högskolan i Lund, dels ett betänkande rörande
högre undervisning samt forskning på mejeriområdet m. m. ännu icke var avslutad.

I detta sammanhang bör anmälas, att Sveriges industriförbund och Sveriges
kemiska industrikontor i särskild framställning framfört dels synpunkter på framtida
behov av civilingenjörer med kemiutbildning, dels förslag angående ytterligare
utbyggnad av kemiavdelningarna vid tekniska högskolan i Stockholm och
Chalmers tekniska högskola jämte vidareutbildning av universitetskemister vid
dessa högskolor. Över denna framställning har överstyrelsen för de tekniska högskolorna
och arbetsmarknadsstyrelsen avgivit utlåtanden, överstyrelsen anser
därvid bl. a., att man i förevarande fråga bör avvakta resultatet av de undersökningar,
som för närvarande utföres av 1963 års universitets- och högskolekommitté.
Arbetsmarknadsstyrelsen framhåller bl. a., att vidareutbildningen av
universitetskemister medför en för skolväsendet icke önskvärd minskning av
tillgången på lärare i matematisk-naturvetenskapliga ämnen, samt att det torde
vara lättare att ersätta civilingenjörer med gymnasieingenjörer än att finna
ersättning för lärare i matematisk-naturvetenskapliga ämnen.

] * — Ilihang till riksdagens protokoll 1961. 1 sand. Nr 123

4 Kungl. Maj:ts proposition nr 1123 år 1964

II. Stomplanen för avdelningen för kemi vid tekniska
högskolan i Land

Med stöd av Kungl. Maj:ts bemyndigande den 3 juni 1960 tillkallades samma
dag tio sakkunniga för att verkställa utredning angående anordnandet av högre
teknisk utbildning och forskning i Lund, varom riksdagen fattat beslut tidigare
samma år på grundval av propositionen 1960:119.

Utredningen1 antog benämningen organisationskommittén jör teknisk högskola
i Lund. Fr. o. m. 1960 har kommittén årligen överlämnat förslag till anslagsäskanden
för högskolan. I anslutning till sin anslagsframställning i september 1961
framlade kommittén en utbyggnadsplan, benämnd Stomplan för teknisk högskola
i Lund. På grundval härav avgavs i propositionen 1962: 43 förslag till utbyggnad
av fem avdelningar vid högskolan, nämligen avdelningarna för teknisk fysik,
elektroteknik, maskinteknik, väg- och vattenbyggnad samt arkitektur. Riksdagen
beslöt sedermera i enlighet härmed (SU 103; Rskr 246).

I skrivelse till chefen för ecklesiastikdepartementet den 30 augusti 1963 har
kommittén framlagt Stomplan för teknisk högskola i Lund,
del II, avdelningen för kemi, med förslag till utformning av högskolans
kemiavdelning.

Över förslaget har, efter remiss, yttranden avgivits av universitetskanslern
efter hörande av vederbörande universitetsmyndigheter, överstyrelsen för de tekniska
högskolorna efter hörande av vederbörande vid tekniska högskolan i Stockholm
och Chalmers tekniska högskola, Ingeniörsvetenskapsakademien, statens
naturvetenskapliga forskningsråd, statens tekniska forskningsråd, utrustningsnämnden
för universitet och högskolor, byggnadsstyrelsen samt utredningen
rörande mejeriundervisning m. in.

Vidare har vissa organisationer beretts tillfälle att yttra sig över förslaget. Med
anledning härav har yttranden avgivits av Sveriges industriförbund, Svenska
teknologföreningen, Sveriges kemiska industrikontor, Tekniska samfundet i
Göteborg, Skånska ingenjörsklubben, Sveriges akademikers centralorganisation
(SACO), Sveriges förenade studentkårer (SFS) och Svenska kemistsamfundet.

Organisationskommittén erinrar i sitt betänkande om att kemiavdelningen
ursprungligen avsågs skola planeras för en årlig intagning av 55 studerande, men
att kommittén i april 1962 bemyndigats att i stället planera avdelningen för ett
intag av 80 studerande per år.

Utgångspunkten för organisationskommitténs ställningstagande har varit ett
förslag, uppgjort av en av kommittén tillsatt subkommitté, vilket förslag sedan i
huvudsak godkänts av organisationskommittén.

1 Direktören Hj. Olson, ordförande, professorn S. von Friesen, professorn N. Gralén, professorn
T. Gustafson, disponenten A. Laudon, numera avdelningschefen L. Lindmark, byggnadsrådet It. af
Malmborg, numera tf. statssekreteraren S. Moberg, professorn Å. Pleijel och professorn R. Woxén.

Kungl. Majrts proposition nr 123 år 1961/. 5

Subkommitténs förslag

Subkommittén har utgått från den i det föregående nämnda intagningskapaciteten
av 80 studerande årligen, men har dessutom räknat med en
årlig intagning av 50 universitetskemister i tredje årskursen. Såsom anfördes
i årets statsverksproposition (bil. 10, s. 478) under tekniska högskolans i Stockholm
avlöningsanslag föreligger förslag om att universitetsstuderande som förvärvat
minst ett betyg i matematik, ett betyg i fysik och två betyg i kemi
skall kunna intagas som studerande i tredje årskursen vid tekniska högskolan i
Stockholm. Möjlighet till sådan övergång från universitet till teknisk högskola
bör enligt subkommitténs mening även förefinnas vid tekniska högskolan i Lund.

Efter jämförelse med förhållandena vid övriga tekniska högskolor och efter
vederbörliga överväganden har subkommittén föreslagit, att vid kemiavdelningen
vid högskolan i Lund skall finnas tre linjer eller inriktningar, nämligen en
kemiteknisk linje A (processingenjörslinje), en kemiteknisk linje B (teoretisk och
beräkningsmässig linje) och en allmän kemistlinje. Subkommittén har utformat
förslaget till kemiavdelning kring dessa tre linjer. Subkommittén, som även diskuterat
frågan om en allmän biokemilinje i Lund, har framhållit, att en sådan
linje kan — inom högskolans fyraåriga utbildningsram fram till civilingenjörsexamen
— utformas så, att den tillgodoser läkemedels-, jäsnings- och livsmedelsindustriernas
ävensom väsentliga delar av mejerinäringens önskemål i vad avser
grundläggande kunskaper inom området. Med hänvisning till att förslag föreligger
om utökning av den sedan många år vid tekniska högskolan i Stockholm
existerande biokemilinjen och att vid bifall härtill möjligheter torde komma att
finnas till övergång till denna högskola för studerande, som avser att specialisera
sig på området, har subkommittén stannat för ett begränsat förslag för Lunds
tekniska högskola. I fråga om lärarkrafter bygger förslaget på en i det följande
redovisad framställning om inrättande av dels en professur i organisk kemi —
vilken enligt subkommittén under alla omständigheter måste finnas för undervisningen
inom kemistlinjen i övrigt — dels ett universitetslektorat i biokemi.

Beträffande erforderliga professurer och övriga lärartjänster
har subkommittén avgivit följande förslag. I de grundläggande ämnena oorganisk
kemi, organisk kemi och fysikalisk kemi erfordras liksom vid de båda övriga tekniska
högskolorna professurer. För att en från såväl undervisnings- som forskningssynpunkt
rationell lösning skall kunna uppnås bör vidare i vartdera av de
två centrala ämnena kemisk teknologi och kemisk apparatteknik inrättas en
professur och två laboraturer. Även i teknisk analytisk kemi, som numera — enligt
vad subkommittén framhållit — omfattar såväl den analytiska kemin i dess
vedertagna utformning som, framför allt, de moderna fysikaliskt kemiska analysmetoderna
och deras tekniska tillämpningar, bör en professur inrättas. Några
specialprofessurer har tills vidare icke föreslagits, enär subkommittén bedömt be -

6

Kungl. May.ts proposition nr 123 år 1964

hovet av allmänutbildade kemiingenjörer som mest angeläget; behovet av specialutbildning
inom snävare områden torde åtminstone tills vidare kunna tillgodoses
genom befintliga professurer vid tekniska högskolan i Stockholm och
Chalmers tekniska högskola.

Av följande sammanställning framgår, från vilka läsår de nu nämnda professurerna
och laboraturerna föreslagits inrättade.

År

Professurer

Laboraturer

1965/66

Oorganisk kemi

Teknisk analytisk kemi

1966/67

Fysikalisk kemi

Organisk kemi

1967/68

Kemisk teknologi

Kemisk teknologi

Kemisk apparatteknik

Kemisk apparatteknik

1968/69

Kemisk teknologi
Kemisk apparatteknik

I övrigt erforderliga lärarkrafter skulle enligt subkommitténs förslag vara ett
tiotal universitetslektorer, två speciallärare och fyra biträdande lärare. Sålunda
har föreslagits ett universitetslektorat i maskinelement med mekanik från läsåret
1965/66 och ett till Lunds universitet knutet universitetslektorat i biokemi från
läsåret 1966/67; därjämte har föreslagits, förutom lektorat i vissa kemiämnen,
ett lektorat i matematik. Speciallärarbefattningar har föreslagits inrättade i
kemiteknisk f öretags ekonomi från läsåret 1967/68 och i elektroteknik från läsåret
1968/69. Slutligen har föreslagits följande biträdande lärarbefattningar,
nämligen från läsåret 1965/66 i fysik, från läsåret 1966/67 i matematisk statistik,
från läsåret 1967/68 i material- och korrosionslära samt från läsåret 1968/69 i
regleringsteknik. I

I stomplan II har vidare framlagts förslag om erforderliga assistenter,
övriga hjälpkrafter, verkstadspersonal m.m. Subkommittén
har efter en genomgång av sitt förslag till läro- och timplan beräknat ett ungefärligt
behov av 44 assistenter, ca 9 200 övningsassistenttimmar och ca 4 200 timmar
för skrivvakt och tentamensrättning. Vid sin beräkning av kostnaderna för
assistenter och övningsassistenter har kommittén utgått från ett av överstyrelsen
för de tekniska högskolorna framlagt förslag till normer för beräkning av lärarbehov
vid tekniska högskolor. Under rubriken Hjälpkrafter har subkommittén
vidare föreslagit fyra forskningsingenjörer i lönegrad A 21—23, sju laboratorieingenjörer
i A 15, sex instrumentmakare i A 11, åtta institutionstekniker i A 9,
sex vaktmästare/tekniska biträden i A 7 och nio kanslibiträden/kontorister i
A7—A9, jämte en avdelningssekreterare i lönegrad All. Som i det följande

7

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 196Jf

kommer att redovisas, har subkommittén under rubriken Lokalprogram föreslagit
upprättande av en central verkstad, gemensam för högskolans och Lunds universitets
kemiinstitutioner. För denna har därvid föreslagits följande verkstadspersonal.

1 verkstadsingenjör A 23
1 ingenjör A 19

1 förste instrumentmakare A 13
1 instrumentmakare A 11
1 institutionstekniker A 9
1 tekniskt biträde A 7
1 rit- och bokföringsbiträde A 7

Subkommittén har beräknat följande k o s t n a d e r för de i stomplanen framlagda
förslagen.

Det erforderliga avlöning sanslag et för kemiavdelningen vid full utbyggnad
har uppskattats till ca 3,5 milj. kr. per år. Årskostnaden per studerande har därvid
beräknats bli 8 250 kr. Därest universitetskemister icke intages kommer avlöningskostnaderna
att minska med uppskattningsvis 480 000 kr. per år; vidare
kommer antalet assistenter att minska med fyra och antalet universitetslektorer
med två (en i vartdera av ämnena kemisk teknologi och kemisk apparatteknik).
Marginalkostnaden för utbildningen av universitetskemister torde därför i fråga
om avlöningar bli uppskattningsvis 4 800 kr. per studerande och år, vilken siffra
subkommittén funnit låg.

Med utgångspunkt i storleken av motsvarande anslag till tekniska högskolan
i Stockholm och Chalmers tekniska högskola har subkommittén uppskattat omkostnaderna
för den föreslagna kemiavdelningen till ca 300 000 kr. per år vid full
utbyggnad, kostnaderna för materiel m. m. till ca 750 000 kr. per år och kostnaderna
för nyanskaffning av apparater m. m. till ca 300 000 kr. per år.

Vad gäller lokalprogrammet har subkommittén erinrat om att i Stomplan
för teknisk högskola i Lund (stomplan I) det totala lokalbehovet för avdelningen
för kemi preliminärt beräknats till 5 700 m2 för laboratorier och 3 600 m2
för övriga behov eller sammanlagt 9 300 m2, varvid preliminärt vid en årlig intagning
av 55 ordinarie studerande räknats med bl. a. sju professorer för kemiavdelningen.
Sedan organisationskommittén bemyndigats att planera för intagning
av 80 ordinarie studerande per år, har subkommittén utarbetat detaljförslag i
fråga om erforderliga lokaler. Med beaktande av de allmänna principerna för lokalernas
utformning och dimensionerandet av de olika institutionerna har subkommittén
bedömt de i den följande tabellen redovisade lokalerna som nödvändiga.

8

Kungl. Maj:ts ''proposition nr 123 år 1964.

Kontor

m*

Hörsalar,

2 med 100 pl.
2 med 50 pl.
Seminarierum,

5 med 25 pl. ...

Gemensamma utrymmen ......

636

Organisk kemi ................

330

Oorganisk kemi ...............

312

Teknisk analytisk kemi ........

258

Fysikalisk kemi ...............

330

Kemisk teknologi .............

492

Kemisk apparatteknik .........

492

För speciallärare m. fl.........

156

Summa ms 3 006

Lab. |Ör,rä? Hörsalar Summa
« Verkst. 2 .2

m 2 m m

220

140

j 360

225

225

534

1 170

909

234

1 473

864

198

1374

522

108

888

837

216

1383

1 584

288

2 364

1 818

162

2 472

156

6 534

1740

585

11865

Anm. Dessutom förrådsutrymme för apparathallen m. m. med minst 300 m2. Om en livsmedelsteknisk
linje skall inrättas tillkommer minst 2 500 m2.

Lokalprogrammet omfattar ett för kemiinstitutionerna vid högskolan och
Lunds universitet gemensamt bibliotek med en nettogolvyta av 168 m2 samt vid
högskolan sex institutionsbibliotek, vart och ett med en yta av 18 m2, och ett
bibliotek för övningslaborationer i ämnet organisk kemi med en yta av 18 m2.
Den sammanlagda biblioteksytan uppgår sålunda till 29-1 m2. Vidare inkluderas
i lokalprogrammet en för högskolans kemiavdelning och universitetets kemiinstitutioner
gemensam verkstad med en yta av 534 m2. Vid högskolans större
kemiinstitutioner har förutsatts tillkomma mindre handverkstäder med enklare
maskinell utrustning.

Beträffande allmän utrustning — till vilken subkommittén räknat
snickeriinredning, möbler, textilier, elektrisk armatur m. m. — har kommittén
icke låtit utföra någon detaljberäkning utan har förutsatt att utrustningskostnaden
skall uppskattas i en viss procent av byggnadskostnaden, för kemiavdelningen
10%. Vid beräkningen av utrustningen i övrigt, dvs. dels
grundutrustning, dels forskningsutrustning, har subkommittén biträtts av en
särskild expertgrupp. För grundutrustningen har gruppen utarbetat synnerligen
detaljerade listor. Beträffande forskningsutrustningen har beräkningarna gjorts
mera schablonmässigt, då subkommittén utgått från att anslag för sådan utrustning
i princip anvisas efter förslag från vederbörande ämnesföreträdare samt att
anvisningen i princip sker viss tid efter det att ifrågavarande professurer erhållit
ordinarie innehavare; förhållandevis låga belopp har beräknats till följd av att
anslagen är avsedda för aktuell forskning. Subkommittén har därför förutsatt, att

9

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 1964

ytterligare anslag successivt skall kunna erhållas från olika forskningsråd och
motsvarande institutioner.

För grundutrustning och forskningsutrustning har subkommittén beräknat
sammanlagt 12,5 milj. kr.

Organisationskommitténs ställningstagande

Organisationskommittén godtager i stort subkommitténs förslag men redovisar
i vissa frågor speciella synpunkter.

Kommittén konstaterar, att skäl kan anföras för ett inrättande av en fullständig
livsmedelsteknisk linje. Emellertid har de studerande vid högskolans
kemiavdelning, som önskar specialisera sig inom det livsmedels- eller mejeritekniska
området, möjlighet att överflytta till den biokemiska linjen vid tekniska
högskolan i Stockholm. Ett överflyttande av biokemilinjen i Stockholm
till högskolan i Lund torde enligt organisationskommittén vara orealistiskt; dels
skulle detta medföra ett avbrott i den pågående utbildningen, dels skulle väsentliga
merkostnader uppkomma, dels skulle biokemilinjen förlora en önskvärd
kontakt med vissa i Stockholm belägna institutioner med närliggande uppgifter.
Utvecklingen kan emellertid komma att gå i sådan riktning, framhåller organisationskommittén,
att en livsmedelsteknisk linje kan komma att erfordras vid
tekniska högskolan i Lund, varför i enlighet med förslaget en eventuell utbyggnad
för ändamålet bör förutses.

Organisationskommittén finner det vara av stor betydelse att principbeslut
i fråga om de av subkommittén föreslagna lärartj änsterna fattas i ett
sammanhang och att tillsättningsförfarandena kan påbörjas i så god tid, att
tjänsterna i möjligaste mån hinner få ordinarie innehavare från den tidpunkt då
undervisningen skall påbörjas.

Kommittén finner det synnerligen välbetänkt, att kemiavdelningen utformas
så, att även universitetskemister kan intagas, då enligt vad som
framgår av det framlagda förslaget kostnaderna torde bli mycket låga. Organisationskommittén
konstaterar sålunda, att varken antalet högre tjänster eller
antalet institutioner behöver ökas — det tillkommer endast en viss engångskostnad
samt vissa årliga kostnader för assistenter, övningsassistenter och materiel
— och att det ifråga om lokalyta endast kräves en ökning med övningslaboratorier
till en yta av 522 m2.

Slutligen framhålles, att kostnadsuppskattningarna har karaktären
av räkneexempel, som torde belysa storleksordningen av de kostnader man
i framtiden kommer att böra räkna med. Beräkningarna bör dock — exempelvis
i vad avser hjälpkrafter — icke betraktas som definitiva: varken vid tekniska
högskolan i Stockholm eller vid Chalmers tekniska högskola har institutionerna
i dagens läge tillgång till motsvarande resurser i detta hänseende.

10 Kungl. Maj:ts ''proposition nr 123 år 1964

Yttranden

De avgivna yttrandena över organisationskommitténs förslag är i stort positiva;
dock framföres i några yttranden kritiska synpunkter mot vissa enskildheter
i utredningens förslag, bl. a. beträffande intagningskapaciteten, intagningen
av universitetskemister och vissa delar av personalorganisationen.

Universitetskanslern, det större konsistoriet och matematisk-naturvetenskapliga
fakulteten i Lund samt överstyrelsen för de tekniska högskolorna tillstyrker
i allt väsentligt ifrågavarande förslag.

Sveriges industriförbund tillstyrker förslaget och framhåller:

Utbyggnaden av den tekniska högskoleutbildningens kapacitet bör forceras så
långt möjligt. Det är av stor betydelse för industrin att den tekniska utbildningen
i Lund, däribland den nu avsedda kemiingenjörsutbildningen, kommer
till stånd i överensstämmelse med de tidsplaner, som angivits av statsmakterna.

Ingeniörsvetenskapsakademien uttrycker sin tillfredsställelse över vad man
anser vara ett grundligt genomarbetat förslag och tillstyrker reservationslöst
dess genomförande på alla väsentliga punkter.

Skånska ingenjör sklubben skriver:

Ingenjörsklubben finner förslagens utformning och inriktning av kemiavdelningen
vid Lunds tekniska högskola väl genomtänkta med djärva och friska
grepp och nya synpunkter, som väl överensstämmer med modern undervisning
i andra länder.

Sveriges kemiska industrikontor och Tekniska samfundet i Göteborg, vilka
båda finner stomplanen väl genomarbetad, konstaterar att vid dess utformning
även deltagit ett flertal representanter för svensk kemisk industri, vilket innebär
en garanti för att näringslivets industriintressen beaktats.

Förslaget till ökad intagningskapacitet vid kemiavdelningen blir
föremål för kritiska synpunkter i yttranden från SACO, SFS och Svenska teknologföreningen.
SACO anför bl. a. följande.

SACO anser icke den nu presenterade motiveringen för en ökad intagning —
att kunna ge sysselsättning åt ett visst antal professorer — vara ett godtagbart
skäl för en utökad intagning. Ett sådant beslut måste fattas utifrån andra utgångspunkter
än dem kommittén redovisat. Med hänsyn till att det planeringsarbete
som nu utföres kommer att få betydelse under en lång tid framöver, vill
SACO emellertid icke motsätta sig, att planeringen sker efter den högre intagningssiffran.
Eventuell ledig kapacitet torde med tanke på lärarbristen i ämnet
kemi kunna utfyllas genom samordning med kemistutbildningen vid Lunds universitet.

SFS finner det beklagligt, att organisationskommittén såvitt SFS kunnat finna
inte ställt förslaget i relation till prognoserna rörande behovet av kemiingenjörer.
Svenska teknologföreningen vill fästa uppmärksamheten på att organisationskommittén
föreslagit en ökning av antalet intagna per år på grunder, som enligt

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 196k

II

föreningen icke längre existerar, och menar att ökningen saknar stöd i prognoser
rörande behovet av kemiingenjörer med utbildning från teknisk högskola.

Till dem som företräder en annan ståndpunkt hör bl. a. Sveriges industriförbund,
som anför bl. a. följande.

I gemensam skrivelse har Sveriges industriförbund och Sveriges kemiska in
dustrikontor redan framhållit att man med tillfredsställelse hälsar departe
mentschefens bemyndigande att planera för intagning av 80 kemistuderande.
Förbundet vill därutöver vid detta tillfälle framhålla, att möjligheterna att efter
senare bedömanden förändra utbildningskapaciteten och dess sammansättning
på allt sätt bör tillvaratas på nuvarande planeringsstadium. Det torde således
vara riktigt att — såsom organisationskommittén också avsett — skapa förutsättningar
för att senare ytterligare öka utbildningskapaciteten.

Beträffande förslaget om en intagning av 50 universitetskemister
i högskolans tredje årskurs råder, bland de instanser som
ingått på denna fråga, delade meningar. Statens tekniska forskningsråd anser,
att ifrågavarande vidareutbildning såsom föreslagits bör komma till stånd inte
bara vid högskolan i Stockholm utan även i Lund, då härigenom för forskning intresserade
universitetskemister får ökade möjligheter att redan under studietiden
inrikta sig mot de tekniska tillämpningsområdena; härtill kommer den rent
ekonomiska synpunkten att marginalkostnaden för utbildningen beräknas bli
låg. Svenska kemistsamfundet anser förslaget vara en utmärkt lösning på problemet
att öka möjligheterna till utbildning av kemiingenjörer, ehuru man finner
de angivna kostnaderna förvånansvärt låga. Sveriges kemiska industrikontor
noterar med tillfredsställelse den planerade intagningen av universitetskemister
och tillägger, att en sådan intagning torde kunna bli aktuell, när positiva erfarenheter
av ett motsvarande arrangemang vid tekniska högskolan i Stockholm
föreligger. En intagning av universitetskemister är, påpekar kemikontoret, den
snabbaste och mest ekonomiska åtgärden för att något reducera en eljest under
andra hälften av 1960-talet alltmer skärpt brist på civilingenjörer med kemisk
utbildning. Ingeniörsvetenskapsakademien och Skånska ingenjör sklubben tillstyrker
likaledes förslaget.

Kollegienämnden vid Chalmers tekniska högskola framhåller emellertid som
sin uppfattning, att den föreslagna anordningen med intagning av universitetskemister
icke är den bästa, emedan den icke från början är inriktad på civilingenjörsutbildning;
teknologerna å andra sidan får redan från början den ingenjörsmässiga
inriktningen på sina studier, och denna grund är enligt kollegienämnden
synnerligen värdefull för de fortsatta studierna i de högre årskurserna.
Slutligen framhålles, att om de 50 studenterna under de två första åren studerade
vid tekniska högskolans kemiavdelning i stället för vid universitetet, kostnaderna
säkerligen ej skulle bli större, snarare mindre.

SACO avstyrker förslaget om intagning av universitetskemister och anför i
huvudsak följande.

SACO har svårt att förstå, hur en reell ökning av antalet kemister med utbildning
på universitetsnivå skall kunna ske genom att överföra studerande från

1** — Hihang till riksdagens protokoll /.%''/. 1 samt. Nr 123

12

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 1964

ett bristområde till ett annat. Det är oomstritt, att det för närvarande råder stor
brist inom lärarområdet. Det finns därför enligt SACO:s mening icke något rationellt
skäl till att ytterligare förvärra denna bristsituation genom att realisera
förslaget. Beträffande de faktiska förhållandena i Lund anför Sveriges universitets-
och högskoleamanuensers förbund (SUHAF): »Kommitténs förslag om intagning
av universitetskemister innebär, att av de (för närvarande) 144 studerande,
som nu intages för studier i kemi vid Lunds universitet varje år, skulle 50
efter studierna vid universitetet överföras till avdelning K vid LTH, utan att
universitetets intagningskapacitet ökas på motsvarande sätt. Av de som nu
studerar kemi vid universitetet ingår 48 elever i den speciella bundna utbildningsgången
för lärare. Av återstoden torde minst hälften vara studerande med
biologisk inriktning, som icke kan förväntas fortsätta studier vid en teknisk högskola.
Under sådana förhållanden finner SUHAF kommitténs förslag illa övervägt;
det torde vara tveksamt om så många som 50 universitetskemister med
matematisk-fysisk utbildningsinriktning överhuvud taget finns att tillgå vid universitetet,
och även om så vore fallet bör den föreslagna anordningen endast
kunna komma ifråga om behovet av universitetsutbildade kemister kan visas
vara avsevärt lägre än behovet av kemiingenjörer. SUHAF vågar gissa att förhållandet
i detta avseende snarast är det motsatta.» Ett möjligt motiv för intagningen
av universitetskemister kan spåras i den låga marginalkostnad, som
kommittén beräknar för dessa. Lägges emellertid härtill kostnaderna för utbildningen
vid universitetet blir icke heller ett sådant argument bärande.

Svenska teknologjöreningen anser likaledes, att den låga kostnaden för ifrågavarande
utbildning endast är fiktiv. SFS föreslår, att erfarenheterna från motsvarande
utbildning vid tekniska högskolan i Stockholm studeras innan man beslutar
om ytterligare sådan utbildning.

Vad gäller den framtida eventuella livsmedelstekniska linjen
uttalar flera instanser sin tillfredsställelse över kommitténs förslag, att kemibyggnaden
skall planeras så att lokalmässiga möjligheter finns för senare inrättande
av en dylik linje, så t. ex. överstyrelsen för de tekniska högskolorna,
Sveriges kemiska industrikontor, Ingeniörsvetenskapsakademien, utredningen
rörande mejeriundervisning ra. ra. och Skånska ingenjör sklubb en. SACO föreslår,
att linjen ifråga skall inrättas; organisationen finner det nämligen tveksamt, om
all specialutbildning vid de tekniska högskolorna bör förläggas till Stockholm
och Göteborg.

Detta gäller speciellt den ursprungligen planerade men ännu icke föreslagna
bioteknikerutbildningen. Behovet av en sådan linje i Lund har betonats från
industrins sida och kommittén har själv pekat på möjligheten av att inordna
mejeriingenjörsutbildningen vid Alnarp i bioteknikerutbildningen vid LTH.

Svenska kemistsamfundet anser, att det i det långa loppet torde bli nödvändigt
att inrätta en biokemistlinje även i Lund med hänsyn till den förutsebara
snabba tillväxten av livsmedelsindustrin.

Statens naturvetenskapliga forskningsråd och Sveriges kemiska industrikontor
framhåller, att allt bör göras för att underlätta ett högskolebyte för de studerande,
då icke samma möjligheter till specialstudier kommer att finnas i Lund som

] 3

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 196J+

i Stockholm och Göteborg. Avdelningsföreståndaren vid avdelningen för kemi
vid tekniska högskolan i Stockholm tar upp samma fråga i ett yttrande, fogat
som bilaga till överstyrelsens för de tekniska högskolorna yttrande, och anför
i huvudsak följande.

De teknologer, som önskar specialisera sig inom sådana specialområden, som
är företrädda av professurer vid någon av de övriga svenska tekniska högskolornas
kemiavdelningar, t. ex. cellulosa och papper, biokemi, polymerteknologi
samt kärnkemi, bör ges möjlighet härtill genom fri övergång i mån av plats till
andra tekniska högskolor i Sverige. Läro- och timplanerna vid kemiavdelningarna
vid KTH, CTH och LTII bör samordnas så, att specialistutbildningen helt
blir förlagd till fjärde årskursen. Vidare måste frågan om riksgiltighet för betyg
vid teknisk högskola lösas.

Svenska kemistsamfundet föreslår likaledes fri övergång mellan högskolorna i
fjärde årskursen och tillägger, att detta förutsätter att kurserna t. o. m. tredje
årskursen utformas lika vid alla de tekniska högskolorna.

SACO, SFS och Svenska teknologföreningen framför vissa kritiska synpunkter
på den föreslagna personalorganisationen. Sd(70 avvisar den föreslagna
assistentorganisationen och hänvisar i frågan till ett uttalande av Sveriges
universitets- och högskoleamanuensers förbund, som anför i huvudsak följande.

Med de nuvarande assistenttjänsterna följer möjlighet och skyldighet för innehavaren
att bedriva egna studier och egen forskning för att så småningom avlägga
högre examen. Genom att tjänsterna är extra ordinarie eller extra ger de
också en rimlig trygghet i anställningen. Till en stor del — i vissa stora ämnen
till en mycket stor del — skulle emellertid enligt kommitténs förslag till organisation
den nuvarande anställningsformen bytas ut mot timanställning med avsevärt
försämrade ekonomiska villkor och starkt minskade möjligheter till egna
studier och egen forskning. En sådan organisation får under inga omständigheter
fastläggas. I stället maste liksom hittills behovet av yngre lärare för undervisning,
institutionsarbete och forskning avgöras i varje ämne för sig och tillgodoses
genom ett för behoven lämpligt avvägt antal assistenttjänster.

Svenska teknologf öreningen fäster uppmärksamheten på den mycket stora
arbetsbörda som professorerna i tillämpade ämnen enligt föreningen kan emotse
och föreslår vidare förändringar i fråga om vissa av professurerna.

Överstyrelsen för de tekniska högskolorna konstaterar, att vid överstyrelsens
remissbehandling framförts vissa synpunkter i fråga om utformningen av lärooch
timplanerna vid de tre tekniska högskolorna och att det torde få
ankomma på högskolorna och överstyrelsen att framdeles pröva möjligheterna
till ändringar.

Kollegienämnden vid Chalmers tekniska högskola, Statens naturvetenskapliga
forskningsråd och Tekniska samfundet i Göteborg finner, att 1 o k a 1 b e h o v e t
är beräknat i underkant i vissa avseenden. ST CO anser, att planeringen av laborationslokalerna
är otillfredsställande avvägd. En strävan bör enligt SACO:s

14

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 1964

mening vara att åstadkomma separata lokaler för varje kemigren, vilket säges
skola kunna åstadkommas med måttliga kostnadsstegringar genom en bättre
samordning med universitetet i Lund.

Utrustning snämnden för universitet och högskolor uttalar, att de beräknade
utrustningskostnaderna synes i stort väl överensstämma med motsvarande
kostnader vid Chalmers tekniska högskola. Svenska kemistsamfuvdet
finner däremot, att den av kommittén föreslagna kostnaden för utrustning är
väsentligt lägre än av sakkunniga föreslagen motsvarande kostnad för kemiavdelningen
vid Chalmers.

III. Högre utbildning, forskning och försök på mejeriområdet m. m.

Nuvarande förhållanden

Den högre mejeriundervisningen samt forskningen och försöksverksamheten
på mejeriområdet bedrivs vid mejeriavdelningen vid Alnarps lantbruks-, mejerioch
trädgårdsinstitut samt vid statens mejeriförsök i Alnarp.

Den högre mejerikursen (mejeriingenjörskursen) vid mejeriavdelningen har till
uppgift att meddela en på vetenskaplig forskning grundad undervisning för utbildning
på mejeriområdet av lärare, konsulenter, tjänstemän vid försöks- och
kontrollverksamheten, mejerihanteringens organisationer, de centrala ämbetsverken,
mejerimaskinfabriker och tekniska fabriker på området samt driftsledare
vid större mejerier och mejerisammanslutningar. Efter avslutad utbildning
avläggs mejeriingenjörsexamen. Kursen omfattar tre år, och examen avläggs under
fjärde året.

Under åren 1948-1955 har intagningen av elever varierat mellan 1 och 10 med
en genomsnittlig intagning av 5 elever per år. Därefter har intagning endast
skett vartannat år. Åren 1957, 1959, 1961 och 1963 har intagits resp. 1, 10, 2 och
8 elever. Nästa kurs är avsedd att påbörjas i januari 1965. Inträdesfordringarna
för ordinarie elev innefattar studentexamen eller därmed jämförbar utbildning
samt minst två års mejeripraktik och en månads ladugårdspraktik.

Personalen vid mejeriavdelningen utgörs av 2 professorer i Bo 3, 2 laboratorer
i Ao 27, 1 laborator med arvode motsvarande A 27, 3 förste assistenter i Ae 21,
3 assistenter i A 17 samt 6 biträden. Utöver denna personal finns vid mejeriskolan
viss lärarpersonal och vid Alnarps mejeri instruktörspersonal.

Statens mejeriförsök har till uppgift att genom vetenskapliga undersökningar
och systematiska försök utreda för mejerinäringen viktiga frågor. Förutom ett
kansli finns en produktteknisk avdelning och en laboratorieavdelning. Verksamheten
bedrivs i huvudsak efter en för varje år uppgjord plan, som fastställts av
lantbruksstyrelsen. Vid sidan av den uppgjorda försöksplanen utförs även undersökningar
över aktuella frågor. I dessa frågor bedrivs ett nära samarbete med
Svenska mejeriernas riksförening.

15

Kungl. May.ts proposition nr 123 år 1964

Personalen vid statens mejeriförsök utgörs av 1 professor i Bo 3, 1 laborator i
Ao 27, 1 försöksledare med arvode motsvarande A 25, 3 förste assistenter i Ae
21, 1 assistent med arvode motsvarande A 19, 1 försöksmejerist i Ae 12 samt 6
biträden. Därjämte finns vid statens mejeriförsök följande personal, som avlönas
av Svenska mejeriernas riksförening, nämligen 1 konsulent, 2 assistenter och
2 biträden.

Medelsförbrukningen under 1962/63 utgjorde vid mejeriavdelningen 666 000
kr. och vid statens mejeriförsök 382 000 kr. Därjämte utgick 50 000 kr. till täckande
av förlust å rörelsen vid Alnarps mejeri. I mejeriavdelningen ingår kostnaderna
för mejeriskolan med ca 80 000 kr. Statens kostnad för högre utbildning,
forskning och försök på mejeriområdet utgjorde sålunda under 1962/63 drygt 1
milj. kr.

Vissa tidigare uttalanden rörande mejeriundcrvisningen samt
behovet av livsmedelstekniker

Jordbrukshögskoleutredningen (SOU 1960:2) ansåg, att högx-e utbildning och
forskning rörande livsmedelsförädling borde — trots det starka biologiska inslaget
— i princip hänföras till det teknisk-industriella området. Mejeriingenjörsutbildningen
borde därför samordnas med övrig högre livsmedelsteknisk utbildning
samt förläggas till teknisk högskola. Forskningen på mejeriområdet borde
ske i samverkan mellan staten och mejeriindustrin i form av ett halvstatligt mejeriforskningsinstitut,
förlagt till Alnarp.

En av Sveriges industriförbund och Ingeniörsvctenskapsakademien tillsatt
kommitté, bioteknikerkommittén, föreslog bl. a.,

att en särskild bioteknisk utbildning skulle komma till stånd vid de tekniska
högskolorna i Stockholm och Göteborg i anslutning till redan förefintlig undervisning
i biotekniska ämnen,

att en speciell bioteknisk linje skulle inrättas vid tekniska högskolan i Lund,
att den nuvarande utbildningen av mejeriingenjörer vid Alnarp skulle inordnas
i bioteknikerutbildning vid tekniska högskolan i Lund,

att institutionerna för kemi, bakteriologi och teknologi vid alnarpsinstitutet
skulle utbyggas och i organisatoriskt hänseende överflyttas till tekniska högskolan
i Lund.

Bioteknikerkommittén fann det naturligt, att utbildningen och forskningen
skulle erhålla en viss specialisering, i Stockholm mot läkemedels- och jäsningsområdet
och i Göteborg — föranlett av verksamheten vid konserveringsforskningsinstitutet
— mot livsmedelskonservering.

Det var enligt kommittén inte realistiskt att räkna med att bioteknikcrlinjerna
i Stockholm och Göteborg skulle kunna ersätta den mejerivetenskapliga forskning,
som bedrivs vid Alnarp, såvitt inte denna verksamhet i sin helhet överflyttades
till någon av dessa högskolor. En sådan överflyttning ansågs emellertid
inte kunna komma i fråga bl. a. med hänsyn till de betydande investeringar, som

16

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 196k

gjorts i Alnarp för forskningsändamål. Ett inordnande av mejeriingenjörsutbildningen
i de tekniska högskolornas bioteknikerutbildning och en nedläggning av
högre mejerikursen i Alnarp förutsatte sålunda enligt kommittén, att en bioteknikerlinje
inrättades vid Lunds tekniska högskola. Även för den övriga livsmedelsindustrin
ansågs en bioteknikerlinje vid Lunds tekniska högskola vara av
största vikt bl. a. på grund av att råvaruproduktionen i stor utsträckning är lokaliserad
till landets södra och västra delar samt att utbildning och forskning i
fråga om trädgårdsprodukter förlagts till Alnarp.

Kommittén erinrade om att vid alnarpsinstitutets mejeriavdelning finns förhållandevis
välutrustade institutioner för mejerikemi, mejeribakteriologi, mejeriteknologi
och mejeriekonomi, vilka i största möjliga utsträckning bör utnyttjas
för den nya bioteknikerutbildningen. De bör emellertid i organisatoriskt hänseende
överflyttas till Lunds tekniska högskola samt utbyggas och omorganiseras
för att kunna fylla behovet av undervisning och forskning i biokemi, mikrobiologi
och bioteknik inom det tekniska området. Bioteknikerlinjens specialinstitutioner
bör kunna ligga kvar i Alnarp, då avståndet mellan Lund och Alnarp från
undervisningssynpunkt torde vara av ringa betydelse. Genom denna lokalisering
erhålls jämväl den bästa möjliga anknytning till den mejerivetenskapliga forskning,
som avses bli förlagd till ett branschforskningsinstitut, utvecklat ur det
nuvarande statens mejeriförsök.

I en undersökning rörande behovet av mejeriingenjörer, som gjorts inom
Svenska mejeriernas riksförening, beräknas det årliga ersättnings- och utvidgningsbehovet
av mejeriingenjörer till fyra ä fem personer. På jordbrukshögskoleutredningens
uppdrag gjorde arbetsmarknadsstyrelsen en översiktlig enkät
rörande behovet av högskoleutbildade livsmedelstekniker. Det
sammanlagda framtida behovet av sådana synes enligt denna undersökning uppgå
till 15 å 20 per år. Biotekniker kommittén uppskattade utbildningsbehovet av
civilingenjörer med bioteknisk specialinriktning till
i genomsnitt 20 per år för de närmaste åren. Därav erfordras fem för mejeriområdet.
Kommittén framhöll att detta intagningsbehov utgör ett minimum.
Om en ny utbildningsform skulle tillkomma för biotekniker, kan nämligen förutses
att redan existensen av en sådan utbildning skapar ökad efterfrågan på
ingenjörer av denna typ. Vissa betydelsefulla grenar av livsmedelsindustrin är
därjämte stadda i utpräglad expansion.

Utredningen rörande mejeriundervisning in. m.

Med stöd av Kungl. Maj:ts bemyndigande den 25 maj 1962 tillkallade chefen
för jordbruksdepartementet sakkunniga att verkställa utredning och avge förslag
rörande undervisning, forskning och försök på mejeriområdet samt därmed
sammanhängande frågor.

17

Kungl. Maj:ts ''proposition nr 123 år 1964

De sakkunniga,1 som antagit benämningen Utredningen rörande mejeriundervisning
m.m., har avlämnat ett den 7 november 196.3 dagtecknat betänkande
angående Högre undervisning samt forskning på mejeriområdet
m. m. (stencil; Jo 1963:9).

Över betänkandet har remissyttranden avgivits av arbetsmarknadsstyrelsen,
styrelsen för statens institut för folkhälsan, byggnadsstyrelsen, statskontoret,
universitetskanslern, överstyrelsen för de tekniska högskolorna, organisationskommittén
för teknisk högskola i Lund, styrelsen för lantbrukshögskolan, styrelsen
för alnarpsinstitutet, lantbruksstyrelsen, statens jordbruksnämnd, styrelsen
för statens maskinprovningar, jordbrukets forskningsråd, statens tekniska
forskningsråd, statens naturvetenskapliga forskningsråd, statens institut för
konsumentfrågor, kommerskollegium, styrelsen för veterinärhögskolan, veterinärhögskoleutredningen,
veterinärstyrelsen, Ingeniörsvetenskapsakademien, Sveriges
industriförbund, Sveriges kemiska industrikontor, Sveriges lantbruksförbund,
Svenska mejeriernas riksförening, Svensk husdjursskötsel, ekonomisk förening,
Riksförbundet Landsbygdens folk, Kooperativa förbundet, Styrelsen för svenska
institutet för konserveringsforskning, Svenska teknologföreningen, Tekniska
samfundet i Göteborg, Skånska ingenjörsklubben, Svenska mejerikonsulentföreningen,
Sveriges akademikers centralorganisation (SACO) och Sveriges förenade
studentkårer (SFS). I anledning av betänkandet har en skrivelse inkommit
från utredningens expert professorn T. Storgårds, Stockholm.

Utredningen rörande mejeriundervisning m. m. framhåller, att åtskilliga anmärkningar
riktats mot den nuvarande mejeriingenjörsutbildningen. Sålunda
har utbildningen ansetts alltför ensidig med hänsyn till de utbildades möjligheter
att göra sig gällande på arbetsmarknaden. Vidare saknas möjlighet att
fortsätta utbildningen till högre akademisk examen. Det har också anmärkts att
det är föga rationellt att hålla en särskild utbildning med i genomsnitt två—fem
examinander per år. Med hänsyn till dessa olägenheter har utredningen funnit
sig ej kunna förorda, att den högre mejeriutbildningen i fortsättningen bedrivs
i sådan särpräglad form och så isolerat som hittills varit fallet. Utredningen räknar
med att behovet av biokemister för livsmedelsindustrin och läkemedelsindustrin
utgör omkring 25 per år. Av detta antal kan hälften, eller 10—15,
antagas komma på egentlig livsmedelsindustri.

För att undvika alltför små och oekonomiska högskoleenheter samt isolering
i förhållande till andra studiemiljöer bör enligt utredningen en eventuell livsmedelsteknisk
undervisning förläggas till någon redan befintlig högre läroanstalt.
Valet står härvid mellan teknisk högskola och lantbrukshögskolan.

Förläggning till teknisk högskola eller till lantbrukshögskolan.
Om livsmedelsteknisk undervisning förläggs till lantbrukshögskolan,
bör den enligt utredningen begränsas till att avse den egentliga livs -

1 Kanslichefen Y. Ericsson, ordförande, professorn S. Brohull. agronomi licentiaten J. Ekman,
ombudsmannen K.-Å. Granlund, mejeriföreståndaren S. Simberg, professorn K. E. Thomé och professorn
It. Woxén.

]8 Kungl. May.ts proposition nr 123 år 1964

medelsindustrin. Sådan undervisning skulle meddelas dels vid Ultuna, dels vid
Alnarp i analogi med vad som tillämpas vid hortonomutbildningen. De nuvarande
resurserna för högre mejerikursen och mejeriförsöken i Alnarp skulle omorganiseras
till en livsmedelsteknisk sektion av lantbrukshögskolan, som skulle
svara för såväl utbildningen som den statliga forskningen och försöksverksamheten
inom det livsmedelstekniska ämnesområdet. En väsentlig fördel med lantbrukshögskolealtemativet
skulle enligt utredningen vara, att i undervisningen
mer påtagligt än eljest kunde belysas sammanhangen mellan råvara och förädlad
produkt. Vidare skulle man närma sig problemen från cn biologisk utgångspunkt.
I en del andra länder har mejeriundervisningen anknytning till undervisningen
på lantbrukets område. Om såsom förutsatts undervisningen skall hållas inom
ramen för en ungefärlig studietid av fyra år, måste emellertid ett införande på
studieplanen av andra ämnen än sådana som hänför sig till kemiområdet inkräkta
på möjligheterna att fördjupa kemikunskaperna. Lantbrukshögskolealternativet
synes enligt utredningen inte kunna undgå att få en sådan innebörd.

Utredningen anser, att en allmän kemiundervisning vid teknisk högskola med
viss möjlighet att valfritt studera livsmedelsteknologi eller annan biokemi skulle
kunna utnyttjas till största fördel för både forskningen, livsmedelsindustrin i allmänhet
och i varje fall på längre sikt också mejeriindustrin. Om mejeriindustrin
i längden skall kunna hålla sig i nivå med den allmänna tekniska utvecklingen
och kunna hävda sig internationellt, synes det sannolikt, att den inte kan
avstå från arbetskraft med lika omfattande kemisk utbildning som erfordras
inom den kemiska industrin i allmänhet. Det går vidare en klar skiljelinje mellan
råvarans produktion och dess förädling inom livsmedelsindustrin.

Sett från arbetskraftens synpunkt — och här närmast den akademiskt utbildades
— måste det vara en stor styrka att inte på grund av en specialiserad utbildning
vara hänvisad till arbete inom en viss begränsad näringsgren. Det har också
från mejeriingenjörshåll framkommit önskemål om en vidgad ram för undervisningen.

Utredningen har funnit, att livsmedelsteknisk undervisning bör anordnas vid
teknisk högskola och att ett särskilt institut för mejeriforskning bör inrättas.
Detta institut skall även kunna utnytjas för kompletterande ubildning av de
livsmedelstekniker, som vill ägna sig åt mejerinäringen.

Valet av teknisk högskola för den livsmedelstekniska
utbildningen. Utredningen anser det vara ett tungt vägande skäl för
förläggning till tekniska högskolan i Stockholm, att där redan finns en viss
biokemisk undervisning samt att den utbyggda biokemiundervisningen kan sättas
igång ganska snart. Vid Chalmers tekniska högskola finns, förutom organisk
kemi, endast livsmedelskemi och vattenkemi och dessa båda ämnen är företrädda
av enbart speciallärare. Vid Lunds tekniska högskola kan studerande
vid kemiavdelningen börja intagas tidigast hösten 1965. Livsmedelstekniker därifrån
kan sålunda inte utexamineras förrän i slutet av 1960-talet. Vid tekniska

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 1961/.

19

högskolan i Stockholm skulle däremot cn utbyggd biokemiundervisning i tredje
årskursen kunna starta hösten 1964 och civilingenjörer med sådan utbildning
kunna utexamineras våren 1966. Som skäl för förläggning till Lunds tekniska
högskola kan anges att mejeriforskningen synes böra bibehållas vid Alnarp
samt att livsmedelsteknisk undervisning i Lund skulle utövas inom landets
mest utpräglade jordbruksbygd. Utredningen har emellertid med hänsyn till
de större möjligheterna att inom en snar framtid genomföra en livsmedelsteknisk
undervisning vid tekniska högskolan i Stockholm stannat för att förorda,
att undervisningen förläggs till denna högskola.

Livsmedelsteknisk utbildning vid tekniska högskolan
i Stockholm. Livsmedelsteknisk undervisning vid tekniska högskolan i
Stockholm bör ingå i den biokemiska linjen inom avdelningen för kemi. Undervisningen
på denna linje bör de tre första läsåren i huvudsak vara gemensam
med den allmänna undervisningen vid kemiavdelningen. De väsentliga avvikelserna
i förhållande till annan kemiundervisning bör komma under fjärde årskursen.
Gemensamma huvudämnen på den biokemiska linjen bör vara biokemi,
mikrobiologi, organisk kemi och biologi. Möjlighet bör enligt utredningen finnas
att alternativt fördjupa studierna i ettdera av de båda ämnesområdena livsmedelsteknologi
resp. jäsnings- och läkemedelsteknologi. Däremot bör inte på
detta stadium någon specialisering ske på mejeriindustri eller annan industrigren,
förutom att examensarbeten kan anknytas till studier på sådana områden.
Efter civilingenjörsexamen bör särskild mejeriutbildning kunna erhållas genom
tjänstgöring vid mejeriforskningsinstitutet i Alnarp.

Utredningen anser att utöver den professur i livsmedelskemi (biokemi) som
redan finns och den professur i biokemisk teknologi som tekniska högskolan i
Stockholm upptagit i sina petita för 1964/65 bör ytterligare en professur i livsmedelsteknologi
inrättas. Med hänsyn till den förhållandevis begränsade undervisning
som kommer att åligga professorn i livsmedelsteknologi samt med tanke
på att forskning och viss undervisning på livsmedelsområdet skall bedrivas i
Alnarp föreslår utredningen, att professorn i livsmedelsteknologi vid tekniska
högskolan i Stockholm samtidigt skall vara föreståndare för forskningsinstitutet
i Alnarp eller för en avdelning av detta. Professorns hjälpkrafter vid tekniska
högskolan i Stockholm torde därvid kunna begränsas till en assistent i Ae 19
och ett kanslibiträde i Ae 7.

Om behovet av livsmedelstekniker framdeles blir stort, kan det enligt utredningen
bli motiverat att anordna cn utbyggd livsmedelsteknisk undervisning
under exempelvis de två senare läroåren för att tillgodose livsmedelsindustrin.
Det kan då övervägas, om undervisningen bör förläggas till Stockholms eller
Lunds tekniska högskola. Med tanke på sistnämnda eventualitet bör mark reserveras
för att möjliggöra en utbyggnad i Lund på sätt som föreslagits i stomplan
II för tekniska högskolan i Lund.

Beträffande forskningen på mejeriområdet föreslår utredningen, att ett mejeriforskningsinstitut
inrättas genom samverkan mellan staten och mejeriindustrin.

20

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 196-4

Detta institut bör överta den forskning, som no bedrivs vid mejeriavdelningen
och statens mejeriförsök i Alnarp. Utredningen anser det skäligt, att ungefär en
tredjedel av de sammanlagda årliga utgifterna vid institutet bekostas av näringslivet.
Mellanhavandena mellan staten och näringslivet bör regleras genom särskilt
avtal mellan Kungl. Maj:t och en stiftelse eller samorganisation, som bildas
av berörda industrier.

Ett blivande mejeriforskningsinstitut bör enligt utredningen förläggas till
Alnarp. Härvid kan institutet överta de resurser, som disponeras av den nuvarande
mejeriavdelningen och statens mejeriförsök. Institutet bör organiseras på
fem avdelningar, nämligen för kemi, mikrobiologi, teknologi, maskinteknik och
mejeriekonomi. Envar av avdelningarna bör ledas av en föreståndare med lön
motsvarande lönegrad B 1. På varje avdelning bör vidare finnas hjälpkrafter av
olika kategorier. Professorn i livsmedelsteknologi vid tekniska högskolan i Stockholm
bör såsom tidigare förordats samtidigt vara föreståndare för forskningsinstitutet
eller för en avdelning av detta.

Statens nuvarande utgifter för högre mejerikursen och statens mejeriförsök
utgör drygt 1 milj. kr. per år, medan bidraget från Svenska mejeriernas riksförening
uppgår till 200 000—300 000 kr. årligen. Den totala kostnaden för verksamheten
uppgår sålunda till ca 1,3 milj. kr. per år. Det av utredningen föreslagna
forskningsinstitutet beräknas kräva en kostnad av omkring 1,15 milj. kr.
per år, varav industrin förutsatts skola bestrida förslagsvis en tredjedel. Kostnaden
för professuren i livsmedelsteknologi jämte vissa hjälpkrafter beräknas till
ca 100 000 kr. om året.

I till betänkandet fogade reservationer av ledamöterna Ekman och Thomé
yrkas, att utbildning samt statlig forsknings- och försöksverksamhet på den
egentliga livsmedelsindustrins område förläggs till en livsmedelsteknisk sektion
av lantbrukshögskolan. Som motiv härför anför ledamoten Thomé bl. a. följande.

Utredningen har ej tillräckligt beaktat betydelsen av grundliga biologiska
studier inlagda i början av utbildningen parallellt och jämställt med kemistudierna.
Ett närmare studium av de tekniska högskolornas studieorganisation har
visat att en utbildning med starkt biologiskt inslag ej kunnat läggas som en
linje inom den kemiska avdelningen vid någon befintlig högskola. Därtill är
ämnesgången för bunden och medger väsentliga ändringar först under fjärde
året. En sådan studiegång skulle däremot kunna förläggas till den nya tekniska
högskolan i Lund. Organisationskommittén för tekniska högskolan i Lund har
emellertid av tids- och andra skäl tyvärr ställt sig för tillfället avvisande om än
mera positiv på längre sikt.

För mejeriindustrin kommer den av utredningen föreslagna biokemilinjen inte
att vara till någon större nytta. Den nya biokemisten kommer inte att vara
mycket mera användbar än en kemist från någon av de andra linjerna. Det
hela innebär detsamma som enbart nedläggning av högre mejerikursen. Förslaget
om livsmedelsteknisk utbildning vid lantbrukshögskolan uppfyller betydligt
bättre än tekniska högskolans biokemilinje kraven på biologisk grundutbildning.
Det är för livsmedelsteknikern betydligt viktigare att behärska de bio -

21

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 196Jj

logiska och kemiska processer varan undergår i apparaturen än att känna apparaturens
tekniska konstruktionsdetaljer.

Genom anknytning till lantbrukshögskolan behåller man alnarpsinstitutets
mejeriavdelnings traditioner och löser elegant samarbetet mellan undervisning,
forskning och försöksverksamhet. Dessutom möjliggörs en omorganisation till ett
livsmedelsforskningsinstitut, då möjligheter att överföra livsmedelsundervisningen
till teknisk högskola föreligger, om man vid den tidpunkten önskar en sådan
omorganisation.

Yttranden

I valet mellan teknisk högskola och lantbrukshögskolan
som förlägg ningsplats för den livs medelstekniska
utbildningen har en stor majoritet av remissinstanserna uttalat
sig till förmån för teknisk högskola. Flertalet av de remissinstanser som har
anknytning till jordbruket, mejeriindustrin och lantbruksforskningen förordar
emellertid att den livsmedelstekniska utbildningen förläggs till lantbrukshögskolan.

De remissinstanser som förordar förläggning till teknisk högskola anger
som skäl härför att det går en klar skiljelinje mellan råvarans produktion och
dess förädling samt att utbildningen rörande förädlingen hör till det tekniska
området. Vidare framhålls att en bred och grundlig kemiingenjörsutbildning,
sådan den meddelas vid de tekniska högskolornas kemiavdelningar, är nödvändig
för en riktig förståelse för de särskilda problem, som är förknippade med industriell
framställning av livsmedel. Stort avseende fästs också vid att en civilingenjörsexamen
ger en större valfrihet på arbetsmarknaden. En stor del av
också dessa remissinstanser understryker dock samtidigt vikten av att de biologiskt
inriktade ämnena tillgodoses i erforderlig omfattning.

Arbetsmarknadsstyrelsen anser, att framför allt behovet av samordnad ingenjörsutbildning
för hela livsmedelsområdet talar för förläggning till teknisk högskola.
Behovet av flexibel utbildning med specialisering som sätter in på ett
sent stadium torde också lättare kunna tillgodoses vid en teknisk högskola. Vidare
framhålls, att företagsledning och administration vid ett industriföretag är av
helt annan karaktär än inom jordbruket.

Statens tekniska jorskningsråd framhåller, att med den stigande industrialiseringsgrad
som präglar omhändertagandet av olika livsmedel blir kraven på en
högkvalificerad utbildning inom kemi och de tekniska tillämpningsämnena alltmera
framträdande. Genom att förlägga denna utbildning till teknisk högskola
med en specialisering först under studietidens senare del bör man finna en lämplig
bas för urvalet till denna specialiserade studieriktning. Man uppnår vidare,
att de studerande ej blir beroende av anställningsmöjligheter inom en alltför
snäv sektor av näringslivet med åtföljande obenägenhet att satsa på en dylik
specialisering.

Statens naturvetenskapliga jorskningsråd understryker vikten av att stude -

22

Kungl. Maj:ts ''proposition nr 123 år 1964

rande vid livsmedelsteknisk linje på teknisk högskola får tillräckliga biologiska
kunskaper. Även statens institut för konsumentfrågor anser, att en förutsättning
för förläggning till teknisk högskola är att undervisningen på det biologiska
området blir tillräckligt omfattande. Liknande synpunkter framför styrelsen
för veterinärhö g skolan.

Veterinärhögskoleutredningen framhåller, att jordbruksprodukternas förädling
numera sker i så stora och fristående enheter att de inte skiljer sig från företagen
inom andra livsmedelstekniska områden i fråga om urval av och krav på den
ledande personalen. Det framstår därför som angeläget att utbildningsområdet
görs likformigt med annan livsmedelsteknisk industri för att få en bredare kader
att välja ur och för att möjliggöra en så bred anslutning som önskvärt till denna
utbildning. Därigenom undviker man den stagnation som ofta kan befaras inom
en liten utbildningssfär. Dock måste de biologiska aspekterna i utbildningen
beaktas i större omfattning än utredningen gjort, om inte stora brister i ekonomiskt
och folkhvgieniskt hänseende skall uppkomma.

Sveriges lantbruksförbund förordar en förläggning av den livsmedelstekniska
utbildningen till teknisk högskola under förutsättning att tillräcklig undervisning
på det biologiska området anordnas. Detta torde förutsätta att en livsmedelsteknisk
fackavdelning inrättas vid skolan.

Anknytning av den livsmedelstekniska utbildningen till lantbrukshögskolan
förordas av lantbruksstyrelsen, lantbrukshögskolan, alnarpsinstitutet, jordbrukets
forskningsråd, Svenska mejeriernas riksförening, Svensk husdjusskötsel och
Riksförbundet Landsbygdens folk. Orsaken till att dessa remissinstanser förordar
anknytning till lantbrukshögskolan är främst att man därigenom får en
bättre biologisk grund för den livsmedelstekniska utbildningen.

Styrelsen för lantbrukshögskolan framhåller, att den livsmedelstekniska utbildningen
måste på ett helt annat sätt än vad utredningen föreslagit byggas
upp från biologiska ämnen, såvida man inte syftar till att utbilda apparattekniker.
Förslaget ger också ringa utrymme för den egentliga livsmedelsteknologin,
liksom för den ekonomiska skolning som är önskvärd även för en tekniker i
industrins tjänst. Det synes ej rationellt att samordna utbildningen av tekniker
inom speciell jäsningsindustri och läkemedelsindustri med tekniker på det egentliga
livsmedelsområdet. Den råvara som livsmedelsindustrin har är av helt annan
karaktär än den som den kemiska industrin arbetar med. Detta gör att teknikern
inom livsmedelsindustrin måste ha en grundläggande biologisk skolning.
Redan med nuvarande resurser har lantbrukshögskolan möjlighet att anordna
viss utbildning med kemisk-biologisk inriktning för industrins behov och för
livsmedelskontrollen etc. Enligt styrelsens uppfattning är det möjligt att omedelbart
skapa en utbildning på mejeriområdet vid lantbrukshögskolan, om de
resurser som f. n. finns vid Alnarp införlivas med högskolan. Denna utbildning
för mejeritekniker kunde sedan utbyggas till att omfatta hela livsmedelsområdet.

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 1964

23

Styrelsen för alnarpsinstitutet ifrågasätter om den föreslagna samordningen av
undervisningen för livsmedelsindustri och läkemedelsindustri är ändamålsenlig
samt om det överhuvud taget är möjligt att inom ramen för de tekniska högskolornas
nuvarande organisation även inrymma den grundläggande biologiska
utbildning livsmedelsteknikerna har behov av.

Svenska mejeriernas riksförening (SMR) framhåller, att den av utredningen
föreslagna utbildningen saknar det viktiga och omfattande biologiska studium,
som oundgängligen måste ingå, när det är fråga om utbildning av livsmedelstekniker.
Man saknar också den önskvärda grundskolningen i allmän ekonomi
och företagsekonomi. Samtidigt är betydande delar av den kemiska teknologin,
som ingår i kcmistutbildningen, till mindre nytta för livsmedelsteknikern. SMR
hävdar därför med bestämdhet, att den av utredningen föreslagna kemistutbildningen
inte tillgodoser mejeriindustrins och, såvitt SMR kan bedöma, ej heller
annan egentlig livsmedelsindustris behov av livsmedelstekniker. Enligt SMR:s
uppfattning ger lantbrukshögskolealternativet den kombination av kemiskt och
biologiskt grundstudium, som är väsentligt i sammanhanget. Detta alternativ
ger också en livsmedelsteknisk utbildning i de senare årskurserna.

Även jordbrukets forskningsråd, Riksförbundet Landsbygdens folk och Svensk
husdjusskötsel understryker, att den biologiska grundutbildningen måste ges
tillräckligt utrymme i undervisningsplanerna.

Utredningens förslag att den livsmedelstekniska utbildningen
skulle förläggas till tekniska högskolan i
Stockholm har avstyrkts av flertalet remissinstanser. Av de remissinstanser,
som ansett att den livsmedelstekniska utbildningen borde ske vid teknisk
högskola, har flertalet uttalat sig till förmån för Lunds tekniska högskola. Även
flera av dem som i första hand förordar anknytning till lantbrukshögskolan
anser sig kunna acceptera en förläggning till Lunds tekniska högskola men däremot
inte till tekniska högskolan i Stockholm. Anledningen härtill är bl. a. de
större förutsättningar man ansett föreligga att tillgodose de biologiska och livsmedelsteknologiska
ämnesområdena vid en ny teknisk högskola som är obunden
av traditioner och etablerade intresseinriktningar. Genom förläggning till Lund
kommer man också ifrån det starkt kritiserade förslaget att professorn i livsmedelsteknologi
skulle undervisa i Stockholm men ha sin forskning i Alnarp.
Andra fördelar med förläggning till Lund har ansetts vara att forskarna vid det
föreslagna forskningsinstitutet i Alnarp då kan utnyttjas som speciallärare vid
den livsmedelstekniska utbildningen samt att såväl livsmedelsindustrin som
forskningslaboratorierna inom det livsmedelstekniska området i stor utsträckning
finns i Skåne.

En nackdel med förläggningen till Lund har av vissa remissinstanser ansetts
vara att utbildningen där kan komma igång betydligt senare än i Stockholm.
Andra remissinstanser framhåller emellertid att en sådan försening är av underordnad
betydelse i jämförelse med fördelen av att få den livsmedelstekniska utbildningen
förlagd till lämpligaste platsen på lång sikt.

24

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 1961+

Byggnadsstyrelsen anser, att en förläggning till tekniska högskolan i Stockholm
bör undvikas, om verksamheten utan större olägenhet kan förläggas till
annan ort.

Statskontoret framhåller, att det logiska och naturliga vore att förlägga den
livsmedelstekniska undervisningen till Lunds tekniska högskola. Då det emellertid
dröjer flera år innan en livsmedelsteknisk undervisning kan börja i Lund.
kan det synas motiverat att förlägga undervisningen till tekniska högskolan i
Stockholm. Det förefaller troligt att det inom en relativt kort tid kan visa sig
vara nödvändigt och lämpligt att ordna med en livsmedelsteknisk undervisning
även i Lund. Om och när så sker, finns det anledning att åstadkomma en nära
anknytning mellan den livsmedelstekniska undervisningen i Lund och mejeriforskningsinstitutet
i Alnarp.

Styrelsen för alnarp sinstitutet anser att den grundläggande biologiska utbildning
livsmedelsteknikerna har behov av lättare kan inrymmas i en livsmedelsteknisk
linje vid Lunds tekniska högskola än i en redan etablerad undervisning.
Avståndet mellan de institutioner som undervisar i grundläggande och tillämpade
läroämnen bör även beaktas, och tekniska högskolan i Lund utgör i detta
avseende det bästa alternativet. Enligt styrelsens åsikt skulle ett administrativt
inordnande av vissa institutioner vid Alnarp i tekniska högskolan i Lund inte
behöva medföra några mer betydande svårigheter.

Veterinärhögskoleutredningcn framhåller, att utbildning på det akademiska
planet måste bygga på forskning. Sådan har hittills ägt rum vid alnarpsinstitutet
och även de sakkunniga har tänkt sig att den skall fortfara i Alnarp. Ett fruktbärande
dagligt samarbete mellan forskningen och utbildningen skulle kunna
komma till stånd, om utbildningen förlädes till Lund. Detta kan inte bli fallet
vid förläggning av utbildningen till Stockholm och forskningen till Alnarp. Det
synes synnerligen lämpligt att en verklig bioteknisk forskning och utbildning
upprättas med Lunds tekniska högskola som centrum och med Alnarp och andra
forskningsstationer i Skåne, t. ex. Sveriges utsädesförening samt kvarn-, bagerioch
konservindustrins laboratorier som samarbetande organ. Vidare kan ifrågasättas
det förnuftiga i att flytta ut verk och högskolor, som redan har en fast förankring
i Stockholm, om man samtidigt låter nya verksamheter växa fram, vilka
med fördel både för de anställda och för arbetet kan inrättas på annat håll.

Statens naturvetenskapliga forskningsråd anser, att det vore avgjort lämpligare
att kombinera föreståndarskapet för mejeriinstitutet i Alnarp med en professur
i livsmedelsteknologi vid tekniska högskolan i Lund än i Stockholm. Även
styrelsen för statens institut för folkhälsan finner bl. a. med hänsyn till att professorns
undervisning är avsedd att ske varje vecka under hela läsåret (med två
föreläsningstimmar per vecka) det uteslutet att ifrågavarande person på ett
nöjaktigt sätt skulle kunna undervisa i Stockholm och forska i Alnarp.

Sveriges lantbruk förbund framhåller, att intresset vid tekniska högskolan i
Stockholm av tradition och på grund av närmare kontakter med den kemiska
industrin samt jäsnings- och läkemedelsindustrin kommit att inriktas mot dessa

25

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 196tf

avnämarområden. Det synes svårt att i denna redan etablerade miljö erhålla tillräcklig
förståelse för en utbildning, som den egentliga livsmedelsindustrin eftersträvar.
En förläggning till Lund innebär, att hänsyn huvudsakligen behöver tas
till de behov som utbildningen skall tillgodose. Sett mot denna bakgrund är det
logiskt att en livsmedelsteknisk utbildning förläggs till Lund-området. Utbildning
och forskning skulle där kunna ske i direkt anslutning till vårt viktigaste distrikt
för produktion av råvaror till livsmedelsindustrin. Våra största och bäst
utvecklade livsmedelsindustrier finns också i denna del av landet. I Lund skulle
utbildningen kunna kombineras med den mejeriforskning, som även framdeles
torde böra bedrivas vid Alnar]). Vidare bör erinras om att Sveriges slakteriförbund
beslutat förlägga slakteriorganisationens nya forskningslaboratorium till
Kävlinge samt att Sveriges utsädesförenings cereallaboratorium är placerat i
Svalöv. Den försening, som en förläggning av den livsmedelstekniska utbildningen
till Lund medför, är av underordnad betydelse, om därigenom en på längre
sikt tillfredsställande lösning av utbildningen och forskningen kan ernås. Liknande
synpunkter har anförts även av statens jordbruksnämnd.

Kooperativa förbudet förordar med i stort sett samma motiveringar som Sveriges
lantbruksförbund att den livsmedelstekniska utbildningen bör förläggas till
Lund men understryker därutöver önskvärdheten av ett framtida nordiskt samarbete
i dessa frågor, särskilt mellan Sverige och Danmark, samt utvidgade kontakter
med kontinentala universitet och forskningsorgan. Förbundet anser det
vara viktigare att grundligt och förutsättningslöst förbereda och bygga upp en
toppmodern och funktionell undervisning och forskning inom det livsmedelstekniska
området än att åstadkomma en snabb lösning.

Riksförbundet Landsbygdens folk vill inte motsätta sig en utbyggnad av den
biokemiska utbildningen vid tekniska högskolan i Stockholm, därest behov härav
föreligger för att tillgodose efterfrågan på biotekniker inom exempelvis läkemedels-
och jäsningsindustrin. Men riksförbundet hävdar bestämt, att en sådan utbyggnad
inte fyller utbildningsbehovet för mejeri- och övrig livsmedelsindustri,
eftersom den inte skulle ge den enligt riksförbundets mening nödvändiga biologiska
grundutbildningen. Vid tekniska högskolan i Stockholm föreligger dessutom
uppenbarligen varken resurser eller intresse för en sådan studieinriktning. Därest
den avsedda utbildningen skall förläggas till teknisk högskola, framstår den nya
tekniska högskolan i Lund som det klart bästa alternativet.

Styrelsen för svenska institutet för konservering sforskning påpekar, att undervisningen
vid Chalmers tekniska högskola i de biologiskt inriktade ämnena sker
med personal från konserveringsinstitutet. Styrelsen finner detta vara ett för
det allmänna ändamålsenligt arrangemang såväl med hänsyn till de mycket låga
kostnaderna för statsmakterna som med tanke på den inom livsmedelsområdet
rådande bristen på kompetenta lärare.

Svenska mejerikonsulentföreningen, som förordar förläggning till Lund, påpekar
att studiekostnaderna för de studerande måste bli lägre där än i Stockholm.
Det synes vidare föreningen något egendomligt, att man till Stockholm

26

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 196i

vill koppla ytterligare tillströmning av elever, när samtidigt utredning pågår att
flytta en hel del statliga verk och institutioner från Stockholm.

SFS föreslår, att i Alnarp upprättas ett livsmedelsinstitut, som samtidigt skall
vara biologisk avdelning till tekniska högskolan i Lund och livsmedelssektion till
lantbrukshögskolan. Berättigade till inträde skulle vara dels teknologer, som avslutat
årskurs 2 vid kemiavdelning, dels agronomi studerande, som fullgjort de
två första årskurserna.

De remissinstanesr, som förordar att den livsmedelstekniska utbildningen förläggs
till tekniska högskolan i Stockholm, anför som skäl härför främst att utbildningen
därigenom kan komma igång snabbt samt att viss bioteknisk utbildning
redan finns vid denna högskola.

Universitetskanslern biträder utredningsmajoritetens förslag om livsmedelsteknisk
utbildning vid tekniska högskolan i Stockholm, men förordar en utökning
av undervisningen i biologi. Matematisk-naturvetenskapliga fakulteten i Lund
anser emellertid, att det finns synnerliga skäl att förlägga denna utbildning till
tekniska högskolan i Lund.

Överstyrelsen för de tekniska högskolorna erinrar om att tekniska högskolan
i Stockholm redan har en visserligen begränsad, men i viss mån uppbyggd grundorganisation
för bioteknisk utbildning. Det blir därför mindre kostnadskrävande
att utbygga denna än att börja från grunden vid annan teknisk högskola. En
förläggning till tekniska högskolan i Lund, där här avsedda tekniker kan utexamineras
tidigast under 1969, skulle medföra en allvarlig förlängning av rådande
brist på hithörande arbetskraft. Med hänsyn till att det f. n. ej är möjligt att tillgodose
lokalbehovet för en professur i livsmedelsteknologi inom nuvarande utbyggnadsprogram
för tekniska högskolan i Stockholm bör undervisningen i detta
ämne till vidare handhas av en speciallärare.

Kommerskollegium framhåller, att önskemålet om att den livsmedelstekniska
utbildningen skall bli tillgänglig utan onödig tidsutdräkt bäst tillgodoses om
denna utbildning förläggs till tekniska högskolan i Stockholm. Kollegiet, som anser
sig böra förorda en sådan åtgärd, vill samtidigt betona att frågan om utbildningens
organisation bör omprövas, då tekniska högskolan i Lund blivit utbyggd
med en kemisk avdelning. Skulle ett institut för mejeriforskning förläggas till
Alnarp, utgör detta ett särskilt starkt skäl för att överflytta den livsmedelstekniska
utbildningen till tekniska högskolan i Lund. Om så visar sig erforderligt,
kan utbildning ordnas i både Lund och Stockholm.

Statens tekniska forskningsråd förordar förläggning till tekniska högskolan i
Stockholm, där utbildningen kan igångsättas snabbast. Detta bör ej hindra att
man senare etablerar livsmedelsteknisk utbildning även vid annan teknisk högskola.
Liknande synpunkter framförs av Skånska ingenjör sklubb en.

Ingeniörsvetenskapsakademien tillstyrker ett snabbt genomförande av förslaget
om biokemiutbildning vid tekniska högskolan i Stockholm. Behovet av civilingenjörer
med en fördjupad biologisk och bioteknisk utbildning kan väntas
stiga, så att sådan utbildning kan bli aktuell vid ytterligare en teknisk högskola.

27

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 1964

Möjligheten att inrätta en sådan linje bör därför beaktas vid den fortsatta behandlingen
av mejeriutbildningen.

Sveriges industriförbund och Sveriges kemiska industrikontor framhåller i ett
gemensamt yttrande, att det knappast lär vara realistiskt att under ett övergångsskede
kräva mera än en biokemisk speciallinje. Utbildningen på denna
måste då göras så bred att den kan utgöra grundval för senare praktisk specialisering
på olika grenar av biokemin. Därför må det anses försvarbart att något
mindre vikt fästs vid de speciella grenar av biokemin, som man kan förmoda
kommer att inrättas senare vid annan teknisk högskola. Skulle en så utformad
linje ej anses motsvara mejeriteknikernas behov, får detta inte föranleda något
ytterligare dröjsmål med igångsättandet av biokemistutbildningen vid tekniska
högskolan i Stockholm. På längre sikt måste det eftersträvas att en biokemisk
linje med mera speciell inriktning på livsmedelskemin inrättas. Mot bakgrunden
av livsmedelsindustrins starka förankring i södra Sverige synes det självklart,
att en sådan linje då förläggs till tekniska högskolan i Lund.

SACO vill inte motsätta sig en förläggning av den livsmedelstekniska utbildningen
till tekniska högskolan i Stockholm, men måste samtidigt starkt beklaga,
att utredningen endast obetydligt berört utbildningens förläggning till tekniska
högskolan i Lund.

IV. Departementschefen

Expansionen av vårt universitets- och högskoleväsen kommer enligt de av
statsmakterna uppdragna riktlinjerna att fortsätta i snabb takt under den återstående
delen av 1960-talet. Efterfrågan på arbetskraft med kvalificerad utbildning
— inte minst tekniker och naturvetare — kommer, att döma av föreliggande
prognoser, att framdeles nå en ytterligare ökad omfattning. För att det
sålunda väntade ökade behovet i tid skall kunna mötas har bl. a. utbildningskapaciteten
vid de tekniska högskolorna successivt byggts ut och utbildning av
civilingenjörer anordnats i Lund. I fråga om sistnämnda utbildning vill jag här
erinra om att 1955 års universitetsutredning i sitt sjätte betänkande, »Universitet
och högskolor i 1960-talets samhälle» (SOU 1959:45), föreslog att vid en utbildningsenhet
i Lund skulle successivt inrättas avdelningar för teknisk fysik,
maskinteknik, elektroteknik, väg- och vattenbyggnad, kemi samt arkitektur.
Sedan riksdagen på grundval av propositionen 1960: 119 fattat beslut härom,
tillsatte jag i juni 1960 efter bemyndigande av Kungl. Maj:t en organisationskommitté
med uppgift att verkställa närmare utredningar och avge förslag angående
anordnande av högre teknisk utbildning och forskning i Lund. Kommittén
— organisationskommittén för teknisk högskola i Lund — tillsatte i sin
tur subkommittécr för utarbetande av detaljförslag för varje särskild avdelning
beträffande ämnen, läro- och timplaner samt lärarbehov in.m., ävensom i lokal -

28

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 1961i.

och utrustningsfrågor. Emellertid tillsattes subkommittén för planering av en
avdelning för kemi först senare. Organisationskommittén ansåg sig nämligen
böra avvakta resultaten av dels vissa undersökningar rörande möjligheten att i
tredje årskursen vid tekniska högskolans i Stockholm kemiavdelning intaga studerande
som vid universitet inhämtat erforderliga kunskaper i bl. a. kemi och
fysik, dels en inventering av behovet av kemiingenjörer, utförd av Sveriges
kemiska industrikontor i samverkan med Sveriges industriförbund. Av denna
anledning innehöll organisationskommitténs i september 1961 framlagda stomplan
— vilken sedermera godkändes av riksdagen (prop. 1962: 43; SU 103; Rskr
246) — icke något förslag om kemiingenjörsutbildning i Lund.

Organisationskommittén har nu i en andra del av stomplanen för högskolan i
Lund — stomplan II — avgivit förslag i fråga om avdelningen för kemi. Förslaget,
i vilket förutsättes att kemiundervisningen i enlighet med 1960 års riksdagsbeslut
kommer att påbörjas höstterminen 1965, synes mig förtjänstfullt och
ägnat att läggas till grund för den nu aktuella utbyggnaden av högskolan, och
jag vill endast beträffande vissa enskildheter förorda ändringar däri.

I detta sammanhang vill jag erinra om att subkommittéerna vid arbetet på de
båda stomplansförslagen bl. a. haft den målsättningen, att de tre tekniska högskolorna
skall vara likvärdiga men därför icke identiska till sin utformning
samt att en viss specialisering skall finnas vid var och en av dem. Vid behandlingen
av den nyssnämnda propositionen 1962: 43 hade riksdagen ingen erinran
häremot (SU 103; Rskr 246).

Organisationskommittén bemyndigades i april 1962 att planera kemiavdelningen
vid den nya läroanstalten i Lund — interimistiskt kallad tekniska högskolan
i Lund — för en årlig intagning av 80 studerande i stället för som tidigare
beslutits 55. Vid remissbehandlingen av stomplan II har från vissa håll rests invändningar
mot den planerade kapacitetsökningen. Det är emellertid enligt min
mening otvivelaktigt, att efterfrågan på kemiingenjörer kommer att ytterligare
öka under de närmaste åren. Den brist på civilingenjörer med kemisk utbildning
som redan i dagens läge är markant kommer, därest möjligheter till ökad kapacitet
inte tillvaratages, att i än högre grad accentueras. Jag anser därför, att den
blivande kemiavdelningen redan från dess etablerande bör dimensioneras för en
årlig intagning av 80 studerande i första årskursen.

I det framlagda stomplansförslaget räknar organisationskommittén även med
en årlig intagning i tredje årskursen av 50 s. k. universitetskemister, dvs. sådana
studerande, som vid universitet förvärvat minst ett betyg i matematik, ett i
fysik och två i kemi. Vissa remissinstanser — bl. a. Svenska teknologföreningen
och SACO — har ifrågasatt lämpligheten inte minst från rekryteringssynpunkt
av en sådan övergång från universitet till teknisk högskola. Däremot har bl. a.
Ingeniörsvetenskapsakademien, Sveriges kemiska industrikontor och Svenska
kemistsamfundet i sina yttranden ställt sig positiva till förslaget, ehuru även den
åsikten kommit till uttryck, att erfarenheterna av en planerad liknande övergång

29

Kungl. May.ts proposition nr 123 år 1964

.mellan motsvarande läroanstalter i Stockholm tills vidare borde avvaktas. För
■egen del finner jag den föreslagna anordningen lämplig. Jag vill här erinra om
;att jag i årets statsverksproposition (bil. 10, s. 478) tillstyrkte ett parallellt för.
farande vid tekniska högskolan i Stockholm.

Kommitténs nu framlagda förslag innebär, att inom den nya kemiavdelningen
skall finnas tre huvudlinjer, av vilka två föreslås få kemiteknisk natur — en
processingenjörslinje och en teoretiskt-beräkningsmässig linje — samt den tredje
bli en allmän kemistlinje. Avsikten är att den vid avdelningen anordnade utbildningen
framför allt skall ge en bred allmänkemisk kompetens. Remissinstanserna
har i huvudsak anslutit sig till den föreslagna inriktningen av kemiutbildningen.
För egen del finner jag uppläggningen ändamålsenlig inte minst med
hänsyn till de positiva remissyttranden, som avgivits av företrädarna för näringslivet.
Förslaget synes vara väl genomtänkt och innebära en utformning av kemiutbildningen,
som står i god samklang med modem utbildning i andra länder.

Med anledning av de förslag som framlagts i betänkandet »Högre undervisning
samt forskning på mejeriområdet m. m.», vilket utarbetats av en kommitté som
tillkallats av chefen för jordbruksdepartementet, vill jag här taga upp frågan om
anordnande av civilingenjörsutbildning med livsmedelsteknisk inriktning.

Mejeriingenjörsutbildningen är för närvarande förlagd till Ainarps lantbruks-,
mejeri- och trädgårdsinstitut. I olika sammanhang har invändningar rests mot
utbildningen i dess nuvarande utformning. Sålunda blir utbildningskostnaden
förhållandevis hög för det fåtal studerande, det inom denna utbildningsgren är
fråga om. Vidare måste det från rekryteringssynpunkt vara betänkligt med en
så markerad specialinriktning. Den färdigutbildade mejeriingenjören är hänvisad
till en mycket trång sektor av näringslivet. De utredningar som behandlat mejeriutbildningen
har funnit, att den borde utvidgas till att få en mera allmän livsmedelsteknisk
karaktär och i samband därmed förläggas till teknisk högskola.

Den nu aktuella utredningen förordar, att den livsmedelstekniska utbildningen
förlägges till tekniska högskolan i Stockholm. Forskningen på mejeriområdet
föreslås emellertid — främst med hänsyn till gjorda investeringar — alltjämt
bedriven i Alnarp och där framdeles organiserad inom ett s. k. branschforskningsinstitut.
Utredningen synes ha fäst stor vikt vid att den nya utbildningen
härigenom skulle kunna igångsättas redan under innevarande år.

Fn stor majoritet av remissinstanserna har tillstyrkt en förläggning av ifrågavarande
utbildning till teknisk högskola. Flertalet av de instanser som har anknytning
till jordbruk, mejeriindustri och lantbruksforskning förordar dock att
utbildningen anordnas vid lantbrukshögskolan. Enligt dessa instansers mening
skulle de studerande härigenom erhålla en bättre biologisk grundutbildning.

Vad avser lokaliseringen av den nämnda verksamheten har flertalet remissinstanser
avstyrkt att den livsmedelstekniska utbildningen förlägges till Stockholm.
Härvid har bl. a. framhållits dels betydelsen av att utbildning och forskning
hålles samman, dels att såväl livsmedelsindustrin som forskningslaboratorierna
inom det livsmedelstekniska området har sin kärna i Skåne.

30

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 196b

I likhet med utredningen vill jag — i samråd med chefen för jordbruksdepartementet
— förorda, att den nuvarande mejeriingenjörsutbildningen vid alnarpsinstitutet
upphör och ersättes med en livsmedelsteknisk utbildning, förlagd till
teknisk högskola. Jag anser det emellertid angeläget att de av företrädare för
livsmedelsindustrin framförda synpunkterna rörande den sålunda föreslagna nya
utbildningens utformning och innehåll, vilka framför allt tagit sig uttryck i
önskemålet att tillräckligt utrymme skall ges åt de biologiska momenten i kursplanen,
vinner tillbörligt beaktande vid utbildningens kommande uppbyggnad
vid teknisk högskola. Med hänsyn till behovet av nära kontakt mellan utbildning
och forskning på ifrågavarande område samt till livsmedelsindustrins och
den livsmedelstekniska forskningens starka koncentration till Sydsverige —
varvid även möjligheten till kontakt med Danmark i dessa hänseenden beaktas
— förordar jag, att en livsmedelsteknisk utbildning anordnas vid tekniska högskolan
i Lund som en livsmedelsteknisk linje inom avdelningen för kemi. I samband
härmed vill jag betona angelägenheten av att befintliga resurser på hithörande
område utnyttjas även i fortsättningen. Enligt vad jag inhämtat kan
lokaler och materiella resurser i övrigt för forskningen och utbildningen vid
den livsmedelstekniska linjen i betydande omfattning ställas till förfogande vid
institutet i Alnarp.

Jag kommer dessutom i min fortsatta framställning att förorda, att den utbildning
och forskning i livsmedelskemi som för närvarande bedrives vid tekniska
högskolan i Stockholm ges en starkare inriktning mot de jäsnings- och läkemedelstekniska
områdena.

Den första intagningen av studerande vid kemiavdelningen i Lund bör, såsom
organisationskommittén förutsatt, kunna ske hösten 1965. Med hänsyn till att
redan den första intagningsomgångens studenter bör få möjlighet att välja livsmedelsteknisk
linje bör enligt min mening principbeslut nu fattas om inrättande
av en professur i livsmedelsteknologi vid tekniska högskolan i Lund fr. o. m. den
1 juli 1967. Samtidigt bör den nuvarande professuren i mjölkprodukternas teknologi
vid alnarpsinstitutet indragas. Frågan om ett till Alnarp förlagt s. k. branschforskningsinstitut
på livsmedelsområdet eller delar därav torde få bli föremål för
förhandlingar med berörda företrädare för näringslivet. Jag räknar med att ett
sådant institut skall kunna inrättas, därest ett för staten godtagbart avtal kan
träffas med övriga intressenter i institutet. Den nuvarande mejeriingenjörsutbildningen
i Alnarp synes böra avvecklas, sedan undervisningen för nu intagna studerande
avslutats, vilket beräknas kunna ske under läsåret 1966/67.

Med avseende på behovet av högre tjänster vid den nya kemiavdelningen
räknar organisationskommittén med ett successivt inrättande av sex professurer,
fyra laboraturer och ett tiotal universitetslektorat. Sålunda föreslås inrättande,
från läsåret 1965/66 en professur i vartdera av ämnena oorganisk kemi och
teknisk analytisk kemi samt ett universitetslektorat i maskinelement med meka -

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 1964

31

nik, från läsåret 1966/67 en professur i vartdera av ämnena fysikalisk kemi och
organisk kemi samt ett universitetslektorat i biokemi, från läsåret 1967/68 en
professur och en laboratur i vartdera av ämnena kemisk teknologi och kemisk
apparatteknik, från läsåret 1968/69 ytterligare en laboratur i vartdera av de
båda sistnämnda ämnena samt, utan närmare tidsangivelse, ett universitetslektorat
i matematik. Övriga beräknade lektorat avser allmänna kemiämnen.

Vid min prövning av kommitténs förslag har jag blivit övertygad om att den
framlagda tidsplanen är ändamålsenlig med tanke på såväl den avsedda intagningskapaciteten
som den föreslagna uppläggningen av utbildningen och differentieringen
av forskningen vid högskolan. I överensstämmelse med kommitténs
förslag förordar jag därför, att beslut nu fattas om inrättande vid tekniska högskolan
i Lund av två professurer och ett universitetslektorat fr. o. m. budgetåret
1965/66, av två professurer och ett universitetslektorat fr. o. m. budgetåret
1966/67, av två professurer och två laboraturer fr. o. m. budgetåret 1967/68 samt
av två laboraturer fr. o. m. budgetåret 1968/69, alla i de ämnen och med de benämningar
som av kommittén föreslagits. I fråga om övriga universitetslektorat,
för vilkas inrättande ingen tidpunkt angivits, torde ställning framdeles böra
tagas i samband med det årliga budgetarbetet. Vidare förordar jag att, i anslutning
till mitt tidigare förslag angående en livsmedelsteknisk linje vid den nya
kemiavdelningen, professuren i mjölkprodukternas teknologi vid Alnarps lantbruks-,
mejeri- och trädgårdsinstitut fr. o. m. budgetåret 1967/68 indrages och
att i samband därmed i stället inrättas en professur i livsmedelsteknologi vid
tekniska högskolan i Lund. Under förutsättning att ett för staten godtagbart
avtal i fråga om ett till Alnarp förlagt s. k. branschforskningsinstitut på livsmedelsområdet
eller delar därav kan slutas, bör med sistnämnda professur kunna
förenas föreståndarskap för institutet eller avdelning vid detta.

I detta sammanhang vill jag erinra om att Kungl. Maj:t genom beslut den 26
januari 1962 bl. a. föreskrev att innehavare av tjänst såsom professor, laborator
(motsvarande) och universitetslektor i ämne, som ej är tekniskt tillämpningsämne,
vid tekniska högskolan i Lund skall vara skyldig att i viss omfattning
bestrida undervisning och examination vid såväl högskolan som universitetet i
Lund.

Kommitténs förslag upptar även vissa befattningar som speciallärare och biträdande
lärare. Befattningar av detta slag torde komma att erfordras även för
den i det föregående föreslagna livsmedelstekniska linjen. Frågan om kostnaderna
härför torde framdeles få prövas i det årliga budgetarbetet.

Enligt organisationskommittén bör subkommitténs beräkningar av kostnader
för hjälpkrafter samt av omkostnads- och materielanslag m. m. betraktas som
kostnadsuppskattningar, vilka avsett att ge en ungefärlig föreställning om storleksordningen
av det blivande medclsbehovet i dessa hänseenden. Subkommitténs
beräkningar — i vilka kostnaderna för den livsmedelstekniska linjen självfallet
icke beaktats — upptar ett behov av 44 assistenter, ca 9 200 övningsassistenttimmar
samt ca 4 200 timmar för skrivvakt och tentamensrättning. Vidare har sub -

32

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 196h

kommittén räknat med fyra tjänster som forskningsingenjör i högst A 23 och
sammanlagt 37 biträdestjänster, vartill kommer viss verkstadspersonal — tillhopa
sju tjänster — vid en föreslagen central verkstad, gemensam för kemiinstitutionema
vid högskolan och Lunds universitet.

Subkommitténs uppskattning av det erforderliga avlöningsanslaget — vid full
utbyggnad — för kemiavdelningen vid tekniska högskolan i Lund belöper sig
till i runt tal 3,5 milj. kr.

Vad avser sakanslagen m. m. har det blivande årliga medelsbehovet uppskattats
för omkostnader till ca 300 000 kr., för materiel m. m. till ca 750 000 kr. och
för nyanskaffning av apparater m. m. till ca 300 000 kr.

Jag finner — vid jämförelse med förhållandena vid övriga tekniska högskolor
— subkommitténs kostnadsuppskattningar i huvudsak kunna betecknas som
realistiska och ägnade att bilda underlag för kommande förslag till anslagsäskanden.

I stomplan II har det för kemiavdelningen erforderliga lokalbehovet redovisats,
ävensom uppskattningen av kostnaderna för nödvändig inredning och utrustning.
Ställning till dessa frågor bör emellertid tagas i annat sammanhang.
Jag vill här erinra om att jag i propositionen 1964: 72 förordade, dels att en
gemensam anläggning för kemiämnena vid såväl universitetet som tekniska högskolan
i Lund skulle komma till stånd, varvid jag fann det nödvändigt att byggnadsarbetena
för en första etapp — omfattande bl. a. kurslaboratorier — igångsattes
så snart erforderliga projekteringshandlingar färdigställts, dels att en delram
av 6,5 milj. kr. till allmän utrustning för ifrågavarande nybyggnader skulle
under rubriken Tekniska högskolan i Lund uppföras i den för utrustningsnämndens
för universitet och högskolor verksamhetsområde för nästa budgetår föreslagna
inrednings- och utrustningsplanen. Jag vill även erinra om att jag i nämnda
proposition uttalade, att erforderliga lokaler beräknades vara färdigställda
till hösten 1965, så att utbildningen vid kemiavdelningen skulle kunna påbörjas
planenligt. Institutionslokaler för kemiavdelningen förutsättes tillkomma genom
den tredje byggnadsetappen av kemianläggningen. För denna etapp uppdrog
Kungl. Maj :t genom beslut den 24 februari 1964 åt byggnadsstyrelsen att utföra
projektering fram till huvudhandlingar. I en till beslutet fogad promemoria uttalades
bl. a., att de naturvetenskapliga och tekniska kemiämnena i största möjliga
utsträckning borde integreras med varandra samt att vid projekteringen av
tredje etappen borde beaktas de integrationsmöjligheter, som uppförandet av
fjärde etappen skulle komma att innebära. Programmet för denna senare etapp
innehåller nu huvudsakligen institutionslokaler för naturvetenskaplig kemi.

Som jag i det föregående framhållit kan lokaler för forskningen och undervisningen
vid den livsmedelstekniska linjen i betydande omfattning ställas till förfogande
vid institutet i Alnarp, varför några nybyggnader för denna linje icke
synes erforderliga. Icke heller torde några väsentliga ändringar i lokalprogrammet
för den gemensamma kemianläggningen i Lund bli nödvändiga till följd av
att en livsmedelsteknisk linje anordnas vid tekniska högskolan i Lund.

33

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 196b

Av mitt tidigare ställningstagande framgår att jag inte anser mig kunna tillstyrka
det av utredningen rörande mejeriundervisning m. m. framlagda förslaget
angående livsmedelsteknisk utbildning vid tekniska högskolan i Stockholm. Jag
vill emellertid i detta sammanhang taga upp frågan om biokemiutbildning vid
denna högskola.

Vid min anmälan i årets statsverksproposition av avlöningsanslaget till nämnda
högskola var jag (bil. 10, s. 478 f.) — i avvaktan på dels mina nu föreliggande
ställningstaganden till stomplan II för tekniska högskolan i Lund, dels remissbehandlingen
av det tidigare berörda betänkandet »Högre undervisning samt
forskning på mejeriområdet m. m.» — inte beredd att taga ställning till det
förslag till organisation av biokemiutbildningen vid stockholmshögskolan, vilket
avgivits med överstyrelsens för de tekniska högskolorna anslagsframställningar
för budgetåret 1964/65.

Förslaget innebar bl. a., att den befintliga professuren i livsmedelskemi vid
stockholmshögskolan skulle omvandlas till professur i biokemi samt att en professur
i biokemisk teknologi, en laboratur i organisk kemi och tre befattningar
som speciallärare skulle inrättas, ävensom att en befattning som speciallärare
och en som biträdande lärare skulle indragas. Vidare föreslogs vissa tjänster som
forskningsingenjör, assistent, instrumentmakare m. m. I fråga om motiveringar
för förslaget vill jag hänvisa till min redogörelse i årets statsverksproposition
(bil. 10, s. 474 f.) samt till de handlingar som bilagts nämnda proposition.

I det föregående har jag redovisat mina förslag i fråga om en livsmedelsteknisk
linje vid tekniska högskolan i Lund och inrättande av en professur i livsmedelsteknologi
vid denna högskola fr. o. m. budgetåret 1967/68. Jag anser mig nu
böra taga ställning även till frågan om högre lärartjänster för biokemiutbildningen
vid tekniska högskolan i Stockholm. Mitt ställningstagande till frågan
om den livsmedelstekniska utbildningens förläggning innebär inte att den utbildning
och forskning inom det biokemiska området, som för närvarande bedrives
vid stockholmshögskolan, skall läggas ned. I stället bör, delvis i anslutning till
det av överstyrelsen framlagda förslaget, den biokemiska utbildningen och forskningen
vid högskolan ges en mera markerad jäsnings- och läkemedelsteknisk
inriktning. Jag föreslår därför, att principbeslut fattas om att professuren i livsmedelskemi
vid högskolan, vilken tjänst för närvarande är vakant, omvandlas
till professur i biokemi fr. o. m. den 1 juli 1965. Frågor beträffande medel för
speciallärare, assistenter m. m. torde böra prövas i samband med behandlingen
av anslagsframställningarna för kommande budgetår.

Under åberopande av vad jag anfört i det föregående hemställer jag, att
Kungl. Maj:t måtte föreslå riksdagen att

1) godkänna av mig i det föregående förordade riktlinjer för
uppbyggnad av en avdelning för kemi vid tekniska högskolan
i Lund;

31

Kungl. Maj:ts proposition nr 123 år 1961/.

2) godkänna av mig i det föregående framlagda förslag rörande
nedläggande av mejeriingenjörsutbildningen i Alnarp
samt därav föranledda anordningar;

3) godkänna av mig i det föregående framlagda förslag rörande
ändrad inriktning av biokemiutbildningen vid tekniska
högskolan i Stockholm.

Med bifall till vad föredraganden sålunda med instämmande
av statsrådets övriga ledamöter hemställt förordnar
Hans Maj:t Konungen att till riksdagen skall avlåtas proposition
av den lydelse bilaga till detta protokoll utvisar.

Ur protokollet:

Britt Bentata-Griiting

Kungl. May.ts ''proposition nr 123 år 1961/. 35

INNEHÅLL

I. Inledning ....................................................... 3

II. Stoinplanen för avdelningen för kemi vid tekniska högskolan i Lund .. 4

Subkommitténs förslag......................................... 5

Organisationskommitténs ställningstagande ...................... 9

Yttranden .................................................... 10

III. Högre utbildning, forskning och försök på mejeriområdet m. m....... 14

Nuvarande förhållanden........................................ 14

Vissa tidigare uttalanden rörande mejeriundervisningen samt behovet

av livsmedelstekniker........................................ 15

Utredningen rörande mejeriundervisning m. m.................... 16

Yttranden .................................................... 21

IV. Departementschefen ............................................. 27

Tillbaka till dokumentetTill toppen