Svenska livsmedel

Motion 2004/05:MJ263 av Birgitta Carlsson och Lars-Ivar Ericson (c)

Förslag till riksdagsbeslut

1. Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad i motionen anförs om att alla livsmedel skall ha ursprungsmärkning, både produktions- och förädlingsland skall anges.

2. Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad i motionen anförs om att i olika sammanhang presentera och marknadsföra svenska livsmedel.

3. Riksdagen tillkännager för regeringen som sin mening vad i motionen anförs om att långa transporter vägs in som faktor vid val av leverantör vid offentlig upphandling av livsmedel.1

1 Yrkande 3 hänvisat till FiU.

Svenskproducerad mat ger öppna kulturlandskap

Om vi i framtiden skall kunna njuta av och glädjas åt öppna landskap måste vi mera målmedvetet använda oss av svenskproducerade livsmedel. Det är endast betande mular som kan hålla våra hagar och ängar öppna på ett naturligt sätt. I takt med att lönsamheten under lång tid minskat hos våra lantbrukare förändras produktionen i vårt land. Småskalighet byts mot storskalighet och på sikt får vi en helt annan landskapsbild.

Om medvetenheten hos svenska konsumenter vore större om sambandet mellan öppna landskap och betande djur är vi övertygade om att fler skulle köpa svenskproducerade livsmedel. Därför är det mycket angeläget att svenskproducerade livsmedel är tydligt märkta både med produktions- och förädlingsland. Detta bör ges regeringen tillkänna.

Naturlig hjälp med marknadsföring

I olika sammanhang när representanter för Sverige besöker andra länder borde det vara naturligt att man också marknadsför svenska produkter och inte minst svenskproducerad mat. När svenska storföretag finns representerade i utlandsdelegationer borde det vara lika naturligt att svensk livsmedelsproduktion finns med även om inte våra livsmedelsföretag är lika stora. Detta kunde leda till ökad export av svenska livsmedel och genom detta fler arbetstillfällen i vårt land. Detta bör ges regeringen tillkänna.

Långa transporter påverkar miljön

När småskalighet byts mot storskalighet inom livsmedelsproduktionen får vi allt längre transporter både från våra producenter men också ut till våra konsumenter något som inte uppmärksammats tillräckligt mycket.

När det sker offentliga upphandlingar av livsmedel borde ett kriterium som skall vägas in vara den miljöpåverkan och energiförbrukning som sker vid alla dessa långa transporter i vårt avlånga land. Detta bör ges regeringen tillkänna.

Stockholm den 22 september 2004
Birgitta Carlsson (c)	Lars-Ivar Ericson (c)